Bellini recepte
Vasaras karstumā vakars draugu lokā uz terases ar skatu uz saulrietu ir viens no tiem mirkļiem, kas ir pelnījis īpašus svētkus. Tādā brīdī nekas nevar aizstāt skaistu, smalku kokteili, kas vienā malkā spēj aizvest uz saulaino Itāliju. Bellini ir tieši tāds kokteilis. Vienkāršs savā formulā, tomēr pilns ar eleganci, tas ir kļuvis par sinonīmu izsmalcinātai vienkāršībai. Bellini vārds nav nejaušs. Tas ir veltījums vienam no lielākajiem itāļu renesanses meistariem Džovanni Bellīni. Šis kokteilis, tāpat kā meistara gleznas, izceļas ar smalku krāsu un garšu spēli. Dzeltenais persiku nektārs apvienojumā ar rozā Prosecco vīnu rada vizuālu efektu, kas atgādina Bellīni darbus. Bellini dzimis slavenajā Harija bārā Venēcijā. Tās radītājs Džuzepe Cipriani 20. gadsimta 40. gadu beigās nolēma radīt kokteili, kas būtu pēc iespējas vienkāršāks un tajā pašā laikā skaists gan acīm, gan delikāts aukslējām. Bellini bija tūlītējs hits, un kopš tā laika ir ieguvis starptautisku slavu.
Sastāvdaļas:
- 2 gatavi persiki (apmēram 200 g (7 unces))
- 750 ml (25,4 fl unces) atdzesēta Prosecco
- 2 tējkarotes (10 ml (0,34 fl oz)) cukura
Instrukcijas:
- Vispirms sagatavo persikus. Noskalojiet tos ar karstu ūdeni un pēc tam nomizojiet. Pēc tam sagriež mazos gabaliņos, noņemot sēklas.
- Sasmalcinātos persikus liek blenderī , pievieno cukuru un samaisa, līdz iegūst viendabīgu masu.
- Ielejiet persiku putas Prosecco glāzēs , piepildot tās līdz 1/3.
- Uzmanīgi ielejiet atdzesēto Prosecco katrā glāzē , viegli maisot ar karoti, lai sastāvdaļas apvienotos.
Sagatavošanas laiks: 15 min
Gatavošanas laiks: 0 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 24.29 kcal
Ogļhidrāti: 5.9 g
Olbuļi: 0.15 g
Tauki: 0.01 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.