Zašto biste trebali uvesti orašaste plodove u svoju prehranu?
Orašasti plodovi od davnina su cijenjeni zbog svojih prehrambenih i zdravstvenih svojstava. Bogate vitaminima, mineralima, bjelančevinama, mastima i vlaknima, savršena su nadopuna vašoj svakodnevnoj prehrani. U ovom ćemo članku predstaviti prednosti uključivanja orašastih plodova u prehranu i reći vam koje količine i vrste orašastih plodova vrijedi jesti.
Orašasti plodovi i masti
Orašasti plodovi su bogati masnoćama, uglavnom nezasićenim, koje imaju ključnu ulogu u očuvanju zdravlja srca i krvožilnog sustava. Zasićene masti, koje mogu biti štetne za zdravlje, prisutne su u puno manjim količinama. Uvođenje orašastih plodova u prehranu može pomoći u održavanju odgovarajuće razine kolesterola i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Orašasti plodovi kao izvor proteina
Orašasti plodovi izvrstan su izvor biljnih proteina koji su neophodni za pravilno funkcioniranje organizma. Biljne bjelančevine povoljno djeluju na zdravlje jer sadrže manje zasićenih masnih kiselina od životinjskih bjelančevina. Uključivanje orašastih plodova u vašu prehranu može biti posebno korisno za vegetarijance i vegane koji moraju paziti na adekvatan unos proteina.
Protuupalna svojstva orašastih plodova
Orašasti plodovi, posebno orasi, bademi i indijski oraščići, imaju protuupalna svojstva. Spojevi u orašastim plodovima, poput polifenola, mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu, što može pomoći u smanjenju rizika od mnogih bolesti, poput bolesti srca, dijabetesa i raka.
Orašasti plodovi i dijetalna vlakna
Orašasti plodovi sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana koja su važna za pravilan rad probavnog sustava. Vlakna doprinose regulaciji rada crijeva, potiču probavu, pomažu u održavanju osjećaja sitosti i stabiliziraju razinu šećera u krvi. Zahvaljujući tome orašasti plodovi mogu biti od pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine.
Minerali oraha
Orašasti plodovi su bogati mnogim mineralima kao što su kalcij, kalij, magnezij, cink i selen. Ovi elementi su neophodni za pravilno funkcioniranje tijela i održavanje zdravih kostiju, zubi, mišića, živaca i imunološkog sustava. Kalcij je neophodan za održavanje zdravih kostiju, a kalij regulira krvni tlak. Magnezij utječe na rad živčanog sustava, cink je važan za imunološki sustav, a selen podržava rad štitnjače. Popis minerala odabranih orašastih plodova pokazuje da se isplati uključiti različite vrste orašastih plodova u prehranu kako bismo osigurali bogat izvor minerala.
Sadržaj vitamina u orasima
Orašasti plodovi također su izvor vitamina, poput vitamina B, vitamina E i vitamina K. B vitamini utječu na rad živčanog sustava, energetski metabolizam te zdravlje kože, kose i noktiju. Vitamin E, koji je snažan antioksidans, štiti stanice od oštećenja i utječe na imunološki sustav. Vitamin K je pak odgovoran za pravilno zgrušavanje krvi.
Orašasti plodovi i kapacitet vježbanja
Orašasti plodovi također mogu imati pozitivan učinak na sposobnost vježbanja tijela. Zahvaljujući sadržaju bjelančevina, masti, vitamina i minerala, orašasti plodovi osiguravaju energiju potrebnu za tjelesnu aktivnost. Osim toga, zahvaljujući svojim protuupalnim svojstvima, mogu pomoći u oporavku mišića nakon vježbanja. Orašasti plodovi stoga su vrijedan dodatak prehrani sportaša i fizički aktivnih osoba.
Koliko orašastih plodova uključiti u prehranu
Preporučeni dnevni unos orašastih plodova je oko 30 grama, što je prevedeno kao šaka mješavine različitih orašastih plodova. Mogu se jesti kao međuobrok, dodati u salate, zobene pahuljice ili jogurt. Vrijedno je birati neslane i nepržene orašaste plodove kako biste izbjegli pretjeranu konzumaciju soli ili zasićenih masnoća. Pretjerana konzumacija orašastih plodova može dovesti do debljanja, pa je vrijedno zapamtiti umjerenost.
Sažetak
Uključivanje orašastih plodova u prehranu donosi mnoge zdravstvene dobrobiti, poput poboljšanja rada srca, probavnog i živčanog sustava ili povećanja fizičke učinkovitosti. Bogati proteinima, zdravim mastima, vitaminima, mineralima i vlaknima, orašasti plodovi savršena su nadopuna vašoj svakodnevnoj prehrani. Ipak, podsjetimo na umjerenost i pravilan odabir količine orašastih plodova kako bismo izvukli maksimalnu korist od njih, a ujedno izbjegli moguće negativne učinke prekomjerne konzumacije. Diverzifikacija vrsta orašastih plodova u vašoj prehrani omogućit će vam da dobijete širok spektar nutritivnih vrijednosti koje će doprinijeti očuvanju zdravlja i dobroj tjelesnoj formi. Pridržavajući se preporuka o konzumaciji orašastih plodova, lako možete obogatiti svoju prehranu vrijednim sastojcima koji podupiru pravilno funkcioniranje organizma. Stoga su orašasti plodovi izvrstan izvor energije i nutrijenata koje vrijedi uvrstiti u svakodnevni jelovnik u sklopu zdravog načina života.
Bibliografija:
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.