SIRT dijeta (Adele)
SIRT dijeta, poznata i kao Adelina dijeta, stekla je popularnost zahvaljujući pjevačici koja je postigla spektakularne rezultate. Predstavlja drugačiji koncept prehrane koji se temelji na aktivaciji proteina sirtuina. Ali je li tako učinkovit kao što se čini?
Podjela i faze SIRT dijete
Tvorci dijete SIRT, Aidan Goggins i Glen Matten, podijelili su je u dvije faze, a svaka se sastoji od dvije faze. Prva faza traje tjedan dana i ima za cilj dovesti tijelo u stanje sagorijevanja masti. Druga faza, u trajanju od tri tjedna, usmjerena je na održavanje učinaka i daljnje smanjenje tjelesne težine.
Kako funkcionira SIRT dijeta?
SIRT dijeta temelji se na znanstvenim istraživanjima koja pokazuju da biljni polifenoli mogu aktivirati Sir (sirtuine) proteine koji igraju ključnu ulogu u energetskom metabolizmu i kontroli težine. Sirtuini su enzimski proteini uključeni u regulaciju metaboličkih procesa, poput lipolize ili oksidacije masti. Utječu na smanjenje upale, zaštitu DNK i procese starenja stanica. Korištenje prehrane bogate proizvodima sirtuina osmišljeno je tako da stimulira te enzime, što teoretski može dovesti do bolje kontrole težine, bržeg metabolizma i poboljšanja općeg zdravlja.
Kalorijska opterećenja i individualne potrebe tijela
U SIRT dijeti važno je kalorijski sadržaj obroka prilagoditi individualnim potrebama organizma, uzimajući u obzir dob, spol, težinu, visinu i tjelesnu aktivnost. To vam omogućuje održavanje zdrave energetske ravnoteže i izbjegavanje nedostataka u prehrani. Kako biste ispravno odredili svoje kalorijske potrebe, možete se poslužiti raznim online kalkulatorima ili se posavjetovati s nutricionistom. Prilagođavanje kalorijskog sadržaja prehrane potrebama organizma ključno je za održavanje hormonalne ravnoteže, pravilan rad unutarnjih organa i održavanje regenerativne sposobnosti organizma.
Sirtuin proizvodi i dnevni meni
Iako se čini da je SIRT dijeta utemeljena na čvrstoj znanstvenoj osnovi, treba imati na umu da je razvijena relativno nedavno i nedostaju istraživanja koja potvrđuju njenu učinkovitost i sigurnost za zdravlje. Ako imate bilo kakvih nedoumica, obratite se svom liječniku ili dijetetičaru. Također je važno napomenuti da SIRT dijeta možda nije prikladna za svakoga. Osobe koje se bore s kroničnim bolestima, metaboličkim poremećajima ili problemima s probavom trebaju posebno pažljivo pristupiti pitanju korištenja SIRT dijete. U takvim slučajevima može biti potrebno modificirati prehranu, prilagoditi je individualnim potrebama ili je potpuno odbaciti u korist drugih, za određenu osobu prikladnijih prehrambenih rješenja.
Ogledni jelovnik sirtfood dijete
Osnova SIRT dijete su zeleni smoothieji, bogati mineralima i vitaminima. Primjer takvog koktela je koktel SIRT koji sadrži špinat, kelj, celer, zeleni čaj, peršin, limun i jabuku. Još jedno ukusno jelo je marinirani losos na kvinoji, sa sušenim rajčicama i povrćem na žaru.
Namirnice koje treba izbjegavati na SIRT dijeti
Važno je izbjegavati visoko prerađenu hranu koja je bogata solju, zasićenim mastima i kemijskim dodacima tijekom SIRT dijete. Također biste trebali ograničiti konzumaciju brze hrane, slatkiša, masnog mesa i kobasica.
Sigurnost SIRT dijete za zdravlje
SIRT dijeta, unatoč činjenici da se temelji na zanimljivim znanstvenim otkrićima, još nema dovoljno istraživanja koja potvrđuju njezinu učinkovitost i sigurnost za zdravlje. Ako ste u nedoumici, posavjetujte se s liječnikom ili dijetetičarom prije početka dijete. Također je važno zapamtiti da SIRT dijeta možda nije prikladna za svakoga, osobito ako imate određena medicinska stanja ili intoleranciju na hranu. U takvim slučajevima vrijedi razmisliti o individualnijem pristupu prehrani, prilagođenom potrebama organizma.
Gubitak težine i kalorijski deficit
Ključni faktor koji dovodi do gubitka tjelesne težine je kalorijski deficit, odnosno stanje u kojem unosimo manje kalorija nego što naše tijelo troši za trenutne energetske potrebe. SIRT dijeta može pomoći u održavanju energetske ravnoteže uvođenjem zdravih, niskokaloričnih proizvoda bogatih sirtuinima, no upravo će kalorijski deficit biti glavni razlog uspjeha u smanjenju tjelesne težine. Stoga je vrijedno zapamtiti da će SIRT dijeta, kao i svaka druga, biti učinkovita samo ako dovodi do kalorijskog deficita.
Kritička analiza pretpostavki SIRT dijete
Neki znanstvenici i nutricionisti dovode u pitanje pretpostavku SIRT dijete da je njezina učinkovitost uglavnom posljedica utjecaja proteina sirtuina. Tvrde da su uravnotežena, zdrava prehrana i pravilna energetska ravnoteža važniji od baziranja prehrane isključivo na proizvodima bogatim sirtuinima. Zapravo, učinkovitost SIRT dijete može biti posljedica uvođenja zdravijih, niskokaloričnih i bogatih vlaknima proizvoda u dnevni jelovnik, što prirodno dovodi do kalorijskog deficita i gubitka težine. Stoga vrijedi razmisliti djeluje li SIRT dijeta na organizam doista na jedinstven način ili je to samo jedan od mnogih pristupa zdravoj prehrani koji dovode do mršavljenja kroz kalorijski deficit.
Sažetak
- Goggins, A. i Matten, G. (2016). Sirtfood dijeta. Žuti zmaj.
- Hubbard, B. P., Sinclair, D. A. (2014.). Aktivatori SIRT1 male molekule za liječenje starenja i bolesti povezanih sa starenjem. Trendovi u farmakološkim znanostima, 35(3), 146-154.
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.
