Keto spagettide retsept
Keto Spaghetti on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt ketogeense dieediga inimestele. Traditsiooniliste spagetinuudlite asemel kasutame taimset aseainet nagu spiraalitud suvikõrvits ja porgand. Rikkaliku maitsega lihakaste, mis on valmistatud hakklihast, tomatitest ja aromaatsetest vürtsidest, annab roale ainulaadse iseloomu. Keto Spaghetti on kerge, maitseküllane ja madala süsivesikute sisaldusega, mistõttu on see ideaalne valik inimestele, kes hoolivad tervislikust toitumisest. See on lihtne retsept, mis võimaldab teil nautida oma lemmik Itaalia rooga, ilma et peaksite ketogeensest dieedist loobuma.
Koostis:
- 1 keskmine suvikõrvits
- 1 suur porgand
- 1 sibul
- 2 küüslauguküünt
- 500 g hakkliha (nt veise- või linnuliha)
- 1 purk tükeldatud tomateid
- 2 supilusikatäit tomatipastat
- 1 tl kuivatatud pune
- 1 tl kuivatatud basiilikut
- 1 tl magusat paprikat
- 1 supilusikatäis kookos- või oliiviõli
- soola ja pipart maitse järgi
- värsked basiilikulehed (valikuline, kaunistamiseks)
Juhised:
- Esmalt valmista spagettide nuudliasendaja. Köögiviljade töötlemiseks võite kasutada spiralisaatorit või köögiviljade pikkadeks ribadeks, mis meenutavad spagette, lõikamiseks spetsiaalset tööriista. Soovitan selles retseptis kasutada suvikõrvitsat ja porgandit, kuid katsetage julgelt ka teiste köögiviljadega, näiteks spagetikõrvitsaga.
- Kuumuta suures kastrulis või sügaval pannil keskmisel kuumusel kookosõli või oliiviõli. Lisa hakitud sibul ja küüslauk ning prae neid mõni minut, kuni need on pehmed ja kergelt kuldsed.
- Lisa pannile hakkliha ja prae hästi pruuniks. Kui liha on valmis, lisa tükeldatud tomatid ja tomatipasta. Maitsesta kaste kuivatatud pune, basiiliku, paprika, soola ja pipraga. Sega kõik läbi, seejärel alanda kuumust ja hauta umbes 15-20 minutit, et kõik maitsed seguneksid.
- Vahepeal küpseta eraldi potis eelnevalt valmistatud spagetipasta aseaine (suvikõrvits ja porgand). Võite neid aurutada või visata mõneks minutiks keevasse soolaga maitsestatud vette, kuni need muutuvad kergelt pehmeks. Olge ettevaatlik, et mitte liiga kaua küpsetada, et nad ei kaotaks oma krõmpsuvust.
- Pärast pastaasendaja valmimist nõrutage see ja jagage taldrikutele.
- Aseta igale taldrikule lusikatäis spageti-nuudliasendajat, seejärel lusikaga peale lihakastet. Puista roogi soovi korral värskete basiilikulehtedega.
- Naudi oma einet! See roog rahuldab kindlasti teie isu maitsvate spagettide järele, sobides samal ajal ka ketogeense dieediga.
Kokkuvõte
Keto Spaghetti on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt ketogeense dieediga inimestele. Traditsiooniliste spagetinuudlite asemel kasutame taimset aseainet nagu spiraalitud suvikõrvits ja porgand. Rikkaliku maitsega lihakaste, mis on valmistatud hakklihast, tomatitest ja aromaatsetest vürtsidest, annab roale ainulaadse iseloomu. Keto Spaghetti on kerge, maitseküllane ja madala süsivesikute sisaldusega, mistõttu on see ideaalne valik inimestele, kes hoolivad tervislikust toitumisest. See on lihtne retsept, mis võimaldab teil nautida oma lemmik Itaalia rooga, ilma et peaksite ketogeensest dieedist loobuma.
Valmistamisaeg:
Küpsetusaeg:
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 151 kcal
Süsivesikud: 30 g
Valgud: 5.8 g
Rasvad: 0.9 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.