SIRT Diyeti (Adele)
Adele diyeti olarak da bilinen SIRT diyeti, şarkıcının muhteşem sonuçlara imza atması sayesinde popülerlik kazandı. Sirtuin proteinlerinin aktivasyonuna dayalı farklı bir beslenme konsepti sunar. Ama göründüğü kadar etkili mi?
SIRT diyetinin bölünmesi ve aşamaları
SIRT diyetinin yaratıcıları Aidan Goggins ve Glen Matten, diyeti her biri iki aşamadan oluşan iki aşamaya ayırdı. İlk aşama bir hafta sürer ve vücudu yağ yakıcı bir duruma getirmeyi amaçlar. Üç hafta süren ikinci aşama, etkileri sürdürmeyi ve vücut ağırlığını daha da azaltmayı hedefliyor.
SIRT diyeti nasıl çalışır?
SIRT diyeti, bitki polifenollerinin, enerji metabolizması ve kilo yönetiminde önemli roller oynayan Sir (sirtuinler) proteinlerini aktive edebildiğini gösteren bilimsel araştırmalara dayanmaktadır. Sirtuinler, lipoliz veya yağ oksidasyonu gibi metabolik süreçlerin düzenlenmesinde yer alan enzim proteinleridir. Enflamasyonun azalmasına, DNA korumasına ve hücre yaşlanma süreçlerine etki ederler. Sirtuin ürünleri açısından zengin bir diyetin kullanılması, teorik olarak daha iyi kilo kontrolüne, daha hızlı metabolizmaya ve genel sağlığın iyileştirilmesine yol açabilen bu enzimleri uyarmak için tasarlanmıştır.
Kalori yükü ve bireysel vücut ihtiyaçları
SIRT diyetinde yaş, cinsiyet, kilo, boy ve fiziksel aktivite dikkate alınarak öğünlerin kalori içeriğinin vücudun bireysel ihtiyaçlarına göre ayarlanması önemlidir. Bu, sağlıklı bir enerji dengesini korumanıza ve beslenme eksikliklerinden kaçınmanıza olanak tanır. Kalori ihtiyaçlarınızı doğru bir şekilde belirlemek için çeşitli çevrimiçi hesaplayıcıları kullanabilir veya bir beslenme uzmanına danışabilirsiniz. Diyetin kalori içeriğinin vücudun ihtiyaçlarına göre ayarlanması, hormonal dengenin sağlanması, iç organların düzgün çalışması ve vücudun kendini yenileme kapasitesinin korunması için çok önemlidir.
Sirtuin ürünleri ve günlük menü
SIRT diyeti sağlam bir bilimsel temele dayanıyor gibi görünse de, nispeten yakın zamanda geliştirildiği ve sağlık için etkinliğini ve güvenliğini doğrulayan araştırma eksikliği olduğu unutulmamalıdır. Herhangi bir şüpheniz varsa, doktorunuza veya diyetisyeninize danışın. SIRT diyetinin herkes için uygun olmayabileceğini de unutmamak gerekir. Kronik hastalıklar, metabolik bozukluklar veya sindirim sorunları ile mücadele eden kişiler, SIRT diyetini kullanma konusuna özellikle dikkatli yaklaşmalıdır. Bu gibi durumlarda, diyeti değiştirmek, bireysel ihtiyaçlara uyarlamak veya belirli bir kişi için daha uygun olan diğer beslenme çözümleri lehine tamamen reddetmek gerekli olabilir.
Sirtfood diyetinin örnek bir menüsü
SIRT diyetinin temeli, mineraller ve vitaminler açısından zengin yeşil smoothie'lerdir. Böyle bir kokteyle örnek olarak ıspanak, lahana, kereviz, yeşil çay, maydanoz, limon ve elma içeren SIRT kokteyli verilebilir. Bir diğer lezzetli yemek ise kinoada marine edilmiş somon, kurutulmuş domates ve ızgara sebzeler.
SIRT Diyetinde Kaçınılması Gereken Yiyecekler
SIRT diyeti sırasında yüksek oranda tuz, doymuş yağ ve kimyasal katkı maddeleri içeren yüksek oranda işlenmiş gıdalardan kaçınmak önemlidir. Ayrıca fast food, tatlılar, yağlı etler ve sosis tüketimini sınırlamalısınız.
SIRT diyetinin sağlık için güvenliği
SIRT diyeti, ilginç bilimsel keşiflere dayanmasına rağmen, sağlık için etkinliğini ve güvenliğini doğrulayan yeterli araştırmaya sahip değildir. Şüpheniz varsa, diyete başlamadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın. Özellikle belirli tıbbi durumlarınız veya gıda intoleranslarınız varsa, SIRT diyetinin herkes için uygun olmayabileceğini unutmamak da önemlidir. Bu gibi durumlarda, diyete vücudun ihtiyaçlarına göre uyarlanmış daha bireysel bir yaklaşım düşünmeye değer.
Kilo kaybı ve kalori açığı
Kilo kaybına yol açan temel faktör kalori açığıdır, yani vücudumuzun mevcut enerji ihtiyacı için kullandığından daha az kalori tükettiğimiz bir durumdur. SIRT diyeti, sirtuinler açısından zengin, sağlıklı, düşük kalorili ürünler sunarak enerji dengesinin korunmasına yardımcı olabilir, ancak kilo vermede başarının ana nedeni kalori açığı olacaktır. Bu nedenle, SIRT diyetinin, diğerleri gibi, yalnızca kalori açığına yol açtığında etkili olacağını hatırlamakta fayda var.
SIRT diyetinin varsayımlarının eleştirel analizi
Bazı bilim adamları ve beslenme uzmanları, SIRT diyetinin etkinliğinin esas olarak sirtuin proteinlerinin etkisine bağlı olduğu varsayımını sorguluyor. Dengeli, sağlıklı beslenme ve uygun enerji dengesinin, diyeti yalnızca sirtuin açısından zengin ürünlere dayandırmaktan daha önemli olduğunu iddia ediyorlar. Aslında SIRT diyetinin etkinliği, doğal olarak kalori açığına ve kilo kaybına yol açan daha sağlıklı, düşük kalorili ve yüksek lifli ürünlerin günlük menüye dahil edilmesinden kaynaklanıyor olabilir . Bu nedenle, SIRT diyetinin vücudu gerçekten benzersiz bir şekilde etkileyip etkilemediğini veya kalori açığı yoluyla kilo vermeye yol açan sağlıklı beslenmeye yönelik birçok yaklaşımdan biri olup olmadığını düşünmeye değer.
Özet
- Goggins, A. ve Matten, G. (2016). Sirtfood Diyeti. Sarı Uçurtma.
- Hubbard, BP, Sinclair, DA (2014). Yaşlanma ve yaşa bağlı hastalıkların tedavisi için küçük moleküllü SIRT1 aktivatörleri. Farmakolojik Bilimlerdeki Trendler, 35(3), 146-154.
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
