Ketojenik diyet nedir ve nasıl çalışır?
Ketojenik diyeti açıklamak
Ketojenik diyet, vücudu ketoz durumuna sokmayı amaçlayan düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı bir diyettir. Kilo kaybını artırmak, kan şekeri kontrolünü iyileştirmek ve bazı kronik hastalık riskini azaltmak için karbonhidrat alımını azaltmayı ve sağlıklı yağ tüketimini artırmayı içerir. Vücut ketozis halindeyken karbonhidrat yerine yağ yakar, bu da önemli kilo kaybına ve diğer sağlık yararlarına yol açabilir.
Ketojenik diyetin kısa tarihi
Ketojenik diyet ilk olarak 1900'lerde çocuklarda epilepsi tedavisi olarak geliştirildi. Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin çocuklarda nöbetlerin sıklığını ve şiddetini azalttığı gösterilmiştir. Son yıllarda, ketojenik diyet, kilo verme ve genel sağlık için potansiyel bir yardımcı olarak popülerlik kazandı.
Ketojenik diyet nedir?
Makrobesin oranlarının açıklaması
Bir ketojenik diyetin makrobesin oranları tipik olarak %70-80 yağ, %10-20 protein ve %5-10 karbonhidrattan oluşur. Yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyet, vücudu ketoz durumuna sokmak için tasarlanmıştır. Karbonhidratları kısıtlayarak ve yağ alımını artırarak, vücut enerji için glikoz yerine yağ yakmaya zorlanır ve bu da önemli kilo kaybına neden olabilir.
ketosis'un tanımı
Ketoz, vücudun karbonhidratlar yerine enerji için yağ yaktığı metabolik bir durumdur. Ketoz sırasında karaciğer, beyin ve vücuttaki diğer organlar tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanılan keton cisimleri üretir. Vücut ketoz durumundayken, önemli kilo kaybına, gelişmiş kan şekeri kontrolüne ve azalmış inflamasyona yol açabilir.
Ketojenik diyet nasıl çalışır?
Vücudun enerji kaynağı olarak glikoz ve ketonları nasıl kullandığının açıklaması
Vücut için ana enerji kaynağı karbonhidratlardan elde edilen glikozdur. Karbonhidrat alımı sınırlandığında, vücut yağ gibi diğer enerji kaynaklarına yönelir. Ketoz sırasında karaciğer, beyin ve vücuttaki diğer organlar için alternatif bir yakıt kaynağı sağlayan ketonlar üretir. Vücut, glikoz yerine yakıt kaynağı olarak ketonları kullanarak kilo kaybını destekleyebilir ve kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir.
Ketojenik diyette insülinin rolü
İnsülin, vücuttaki kan şekerini düzenleyen bir hormondur. Karbonhidrat tüketimi, insülin sekresyonunu uyaran glikozun parçalanmasına yol açar. Ketojenik diyette karbonhidrat alımı sınırlıdır, bu da insülin seviyelerinin de düşmesi anlamına gelir. Bu, kan şekeri düzeylerini düzenlemeye ve tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olan gelişmiş insülin duyarlılığına yol açabilir.
Ketozun faydaları
Kilo kaybı, gelişmiş kan şekeri kontrolü, azalmış inflamasyon ve gelişmiş bilişsel işlev dahil olmak üzere ketojenik bir diyeti takip etmenin birçok faydası vardır. Araştırmalar ayrıca ketojenik diyetin epilepsi, tip 2 diyabet ve belirli kanser türleri gibi belirli hastalıklar için faydalı olabileceğini göstermiştir. Ayrıca diyet, sporcular ve fiziksel performanslarını geliştirmek isteyen kişiler için faydalı olabilir.
Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye
Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.
