Izpratne par viegli sagremojamu diētu: principi, ieguvumi un praktiski padomi
Viegli sagremojama diēta, lai gan to bieži iesaka ārsti dažādās veselības situācijās, daudziem cilvēkiem joprojām ir noslēpums. Vai tas ir tikai pagaidu risinājums, vai arī tas var kļūt par veidu, kā ēst veselīgi katru dienu? Mēs atbildam uz šiem jautājumiem šajā rakstā.
Izpratne par viegli sagremojamu diētu: pieņēmumi un galvenie principi
Viegli sagremojama diēta ir īpašs ēšanas plāns, kas koncentrējas uz viegli sagremojamu pārtiku. Galvenie viegli sagremojamā uztura pieņēmumi ir ēst mazākas, bet biežākas ēdienreizes, izvairīties no smagas pārtikas un ierobežot šķiedrvielu uzņemšanu. Šī diēta veicina tādu produktu izvēli, kas saudzē gremošanas sistēmu, tāpēc tie neizraisa pārmērīgu gāzu uzkrāšanos, nepalielina kuņģa skābju sekrēciju un nepaātrina peristaltiku. Pie šādiem produktiem pieder, piemēram, liesa gaļa, zivis, gaiša maize, termiski apstrādāti dārzeņi vai augļi bez ādas.
Kad un kam Easy Digest diēta ir visnoderīgākā
Viegli sagremojamu diētu parasti iesaka cilvēkiem ar dažādām gremošanas problēmām. Ja jūs ciešat no kuņģa čūlas, pankreatīta, gastrīta vai kairinātu zarnu sindroma, šī diēta var sniegt jums atvieglojumu. Tas var būt noderīgs arī cilvēkiem pēc gremošanas sistēmas operācijām, piemēram, kuņģa vai zarnu operācijām, kad gremošanas sistēmai ir nepieciešams “atpūsties” un atjaunoties. Dažos gadījumos ir ieteicams arī viegli sagremojams uzturs kā līdzeklis hronisku slimību, piemēram, Krona slimības, čūlainā kolīta vai celiakijas, simptomu mazināšanai.
Ēdienkartes sastādīšana: ko mēs varam ēst un no kā mums vajadzētu izvairīties no vieglas diētas
Ēdienkartes sastādīšana labi sagremojamā uzturā nav sarežģīta, taču prasa zināmas zināšanas par atļautajiem un aizliegtajiem produktiem. Atļautajos produktos ietilpst liesās olbaltumvielas, piemēram, zivis un mājputni, termiski apstrādāti dārzeņi un augļi, graudu produkti, bet bez liekām šķiedrvielām, kā arī dažiem piena produktiem, piemēram, dabīgais jogurts vai zema tauku satura biezpiens. Vēlams izvairīties no treknas, ceptas pārtikas, kas var pārslogot gremošanas sistēmu . Nav ieteicama smaga gaļa, piemēram, cūkgaļa vai taukainās liellopu gaļas daļas. Neapstrādāti dārzeņi un augļi, lai arī veselīgi, var radīt lielāku slodzi jūsu gremošanas sistēmai, jo tie satur daudz šķiedrvielu. Viegli sagremojamā uzturā vērts izvairīties arī no pilna tauku satura piena produktiem, produktiem, kas satur daudz cukura, kā arī no alkohola un kofeīna.
Šķiedrvielu ierobežošanas nozīme vieglā uzturā
Šķiedrvielu patēriņa samazināšana ir viegli sagremojama uztura galvenā sastāvdaļa, jo šķiedrvielas, lai arī parasti ir labvēlīgas veselībai, var palielināt gremošanas sistēmas slodzi. Šķiedra palielina šķiedrvielu tilpumu, paātrina peristaltiku un var izraisīt gāzu uzkrāšanos, kas dažās situācijās var pasliktināt simptomus. Tāpēc viegli sagremojamā uzturā ieteicams lietot graudaugu produktus ar samazinātu šķiedrvielu saturu un izvairīties no šķiedrvielām bagātiem pārtikas produktiem, piemēram, dažiem augļiem un dārzeņiem, riekstiem, sēklām un pilngraudu graudaugu produktiem.
Priekšzīmīga ēdienkarte cilvēkiem, kuri izmanto viegli sagremojamu diētu
Vieglas diētas priekšzīmīgā ēdienkartē var būt auzu pārslas uz piena ar vārītu ābolu brokastīs, burkānu biezenis pusdienās, cepta vista ar kartupeļiem pusdienās, dabīgais jogurts pēcpusdienas uzkodām un zema tauku satura biezpiena sviestmaize. vakariņas.
Kulinārijas māksla viegli sagremojama uztura nodrošināšanai: maltītes gatavošana
Ēdienu pagatavošanai, ievērojot vieglu diētu, nav jābūt grūtai. Labākās ir vienkāršas gatavošanas metodes, piemēram, tvaicēšana, sautēšana vai cepšana, nepievienojot taukus. Svarīgi arī, lai ēdieni būtu svaigi un nesaturētu pārāk daudz sastāvdaļu vienlaikus, kas varētu traucēt gremošanu
Kopsavilkums
Viegli sagremojama diēta var būt noderīga cilvēkiem ar gremošanas problēmām, taču tā var būt arī veselīga izvēle tiem, kas vēlas atvieglot gremošanas sistēmu. Tomēr atcerieties, ka pirms jebkādas diētas uzsākšanas vienmēr ir vērts konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu.
Bibliogrāfija:
- Mayo klīnika. (2020). Diētas ar zemu šķiedrvielu saturu.
- Nacionālais veselības dienests. (2021). Ēšana, diēta un uzturs gastroparēzei.
- WebMD. (2021). Kas ir diēta ar zemu atlieku saturu?
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
