Veselīgi saldumi bez sirdsapziņas pārmetumiem!
Saldumi bieži tiek saistīti ar neveselīgu dzīvesveidu, taču ne visiem tiem ir jābūt kaitīgiem. Šajā rakstā mēs iepazīstināsim ar veselīgiem saldumu aizstājējiem, kurus varat lietot bez sirdsapziņas pārmetumiem.
Veselības atslēga: Mērenība un pareizo saldumu izvēle
Veselīga uztura pamatā ir mērens visu veidu pārtikas patēriņš, ieskaitot saldumus. Cukura un mākslīgo saldinātāju ierobežošana ir svarīga veselības un labsajūtas saglabāšanai. Izvēloties veselīgākus saldumu variantus, varat baudīt saldo garšu, vienlaikus rūpējoties par savu veselību un figūru. Ir svarīgi neuzskatīt saldumus kā primāro uztura avotu, bet gan kā papildinājumu sabalansētam uzturam. Ievērojot mērenības principu, var izvairīties no saldumu ēšanas negatīvajām sekām, piemēram, kariesa, aptaukošanās vai insulīna rezistences. Izvēloties veselīgus saldumu aizstājējus, vērts pievērst uzmanību uzturvielu saturam, piemēram, kā vitamīni, minerālvielas, šķiedrvielas vai olbaltumvielas. Labas kvalitātes saldumos nedrīkst būt kaitīgas piedevas, piemēram, mākslīgās krāsvielas, konservanti vai garšas pastiprinātāji.
Mazkaloriju saldumi: ideāli risinājumi diētai
Cilvēkiem, kuri ievēro diētu, kuri nevēlas atteikties no saldumu ēšanas prieka, ir daudz mazkaloriju alternatīvu. Šādos saldumos ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajos saldumos, taču tie joprojām sniedz gandarījumu no ēšanas. Zemu kaloriju saldumu piemēri ir:
- Dabīgais jogurts ar zemu tauku saturu ar svaigu augļu piedevu ir garšīgs un mazkaloriju deserts. Tam varat pievienot arī auzu pārslas vai riekstus, lai pievienotu šķiedrvielas un veselīgus taukus.
- Želejas uz augļu sulas un želatīna bāzes ir laba izvēle cilvēkiem, kuri vēlas ēst kaut ko saldu, bet ar zemu kaloriju daudzumu. Jūs varat tos pagatavot ar jebkādiem augļiem, izvairoties no cukura pievienošanas.
- Mājas augļu saldējums ir viegli pagatavojams, un tas ir garšīgs, mazkaloriju risinājums karstam laikam. Vienkārši sajauciet augļus ar nelielu daudzumu ūdens vai augu piena un sasaldējiet. Varat arī pievienot vienkāršu jogurtu vai čia sēklas, lai pievienotu krēmīgumu un uzturvērtību.
- Auzu cepumi ar augļu, riekstu vai sēklu piedevu ir garšīgāki un veselīgāki par tradicionālajiem saldumiem. Izvēlieties receptes ar dabīgiem saldinātājiem, piemēram, ksilītu, kļavu sīrupu vai medu, nevis cukuru. Auzu pārslu cepumi nodrošina šķiedrvielas, olbaltumvielas un veselīgus taukus, vienlaikus mazāk kaloriju nekā daudzi citi cepumi.
- Čia pudiņš ir mazkaloriju deserts, kura pamatā ir čia sēklas, augu piens un augļi. Čia sēklas ir bagātas ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un minerālvielām, kas padara čia pudiņu ne tikai garšīgu, bet arī uzturvērtības ziņā vērtīgu. To var pagatavot dažādos veidos, pievienojot dažādus augļus, garšvielas vai kakao.
- Smūtiji ir garšīgs un mazkaloriju veids, kā apmierināt saldumu. Vienkārši sajauciet savus iecienītos augļus ar augu pienu, dabīgo jogurtu vai augļu saldējumu. Olbaltumvielu pievienošana, piemēram, valriekstu pulvera veidā, padarīs smūtiju sātīgāku un barojošāku.
- Augļu putas, piemēram, ābolu, zemeņu vai aprikožu putas, ir viegli pagatavojamas un ir veselīgas, mazkaloriju uzkodas. Tos var pasniegt uz sviestmaizēm, pievienot jogurtiem vai izmantot kā piedevu desertiem.
Der atcerēties, ka pat mazkaloriju saldumus vajadzētu ēst ar mēru. Lai gan tajos ir mazāk kaloriju nekā tradicionālajos saldumos, pārmērīgs patēriņš var izraisīt tādas veselības problēmas kā aptaukošanās un diabēts. Panākumu atslēga ir mērenība un pareizo produktu izvēle, kas nodrošinās ne tikai garšu, bet arī uzturvērtību.
Dabīgie saldinātāji: Eritrols un ksilīts – veselīga alternatīva cukuram
Eritritols un ksilīts ir dabiski saldinātāji, kurus var izmantot kā veselīgāku alternatīvu cukuram. Tajos ir mazāk kaloriju un tie neizraisa zobu bojāšanos. Tos var izmantot kūku, desertu cepšanai vai pievienošanai dzērieniem.
Dabas garša: Svaigi augļi un dārzeņi kā veselīga uzkoda
Svaigi augļi un dārzeņi ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas sasniegt veselīgu uzkodu. Bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, kā arī šķiedrvielām, tie palīdz uzturēt veselīgu vielmaiņu un nodrošina enerģiju.
Žāvēti augļi: salda uzkoda ar augstu uzturvērtību
Žāvēti augļi, piemēram, aprikozes, plūmes vai vīģes, ir garšīgs un veselīgs saldumu aizstājējs. Tomēr der atcerēties, ka tajos ir vairāk kaloriju nekā svaigos augļos, tāpēc ir vērts tos lietot ar mēru.
Enerģijas uzkodas: Enerģijas batoniņi un spēka bumbiņas – veselīga enerģija nelielā iepakojumā
Enerģijas batoniņi un spēka bumbiņas ir uzkodas, kas bagātas ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un veselīgiem taukiem. Tie nodrošina enerģiju un piepilda jūs ilgāk, padarot tos ideāli piemērotus fiziski aktīviem cilvēkiem. Tos var iegādāties gatavus vai pagatavot pats mājās, izvēloties veselīgas sastāvdaļas, piemēram, riekstus, sēklas vai žāvētus augļus.
Delikateses: vērtīgs šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu avots
Tādi gardumi kā rieksti, mandeles, ķirbju sēklas vai saulespuķu sēklas ir veselīgs saldumu aizstājējs. Bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem, minerālvielām un veselīgajiem taukiem, tie lieliski papildinās musli, jogurtus vai desertus.
Šokolāde cienītājiem: kāpēc izvēlēties tumšo šokolādi?
Tumšā šokolāde, īpaši ar augstu kakao saturu, ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Bagāts ar antioksidantiem un magniju, tas var dot labumu sirds un nervu sistēmas veselībai. Tomēr ir svarīgi to lietot mērenībā.
Krēmveida gardumi: putas, sviesti un krēmi kā veselīgas piedevas desertiem
Putas, zemesriekstu sviests vai krēmi uz avokado bāzes ir veselīgas alternatīvas tradicionālajiem saldumiem. Tos var izmantot kā pamatu desertiem, maizes piedevām vai sviestmaižu smērvielām. Tie nodrošina veselīgus taukus un vitamīnus.
Kokteiļi ar vitamīniem: Augļu un dārzeņu maisījumi gardēžiem
Augļu un dārzeņu kokteiļi ir garšīgi un veselīgi saldo dzērienu aizstājēji. Apvienojot augļus, dārzeņus un veselīgas piedevas, piemēram, jogurtu vai mandeļu pienu, jūs varat izveidot garšīgas un barojošas uzkodas.
Cepti gardumi: Augļu čipsi kā kraukšķīga alternatīva saldumiem
Augļu čipsi ir veselīga un kraukšķīga alternatīva tradicionālajiem saldumiem. Tos vari pagatavot pats, zemā temperatūrā cepot plānas augļu šķēles, piemēram, ābolus vai banānus.
Kopsavilkums
Izvēloties veselīgus saldumu aizstājējus, varat baudīt saldo garšu, neuztraucoties par kalorijām un veselību. Panākumu atslēga ir mērenība un pareizo produktu izvēle, kas nodrošinās ne tikai garšu, bet arī uzturvērtību.
Bibliogrāfija:
- “Cukura detoksikācijas plāns: būtisks 3 pakāpju plāns cukura ieraduma pārtraukšanai” - Dr. Kurts Mosteters, Torstens Probosts, Dr. Volfgangs Saimons
- Pilnvērtīga ēdiena gatavošana katru dienu: mainiet savu ēšanas veidu, izmantojot 250 veģetāras receptes, kas nesatur glutēnu, piena produktus un rafinētu cukuru - Eimija Čaplina
- "Cukura blokatoru diēta: ārsta izstrādāts trīspakāpju plāns svara zaudēšanai, cukura līmeņa pazemināšanai asinīs un diabēta uzveikšanai — vienlaikus ēdot ogļhidrātus, kas jums patīk" - Dr. Robs Tompsons
- "Dabiski salds: cepiet visus savus iecienītākos ēdienus ar 30% līdz 50% mazāk cukura" — Amerikas testa virtuve
- "Ēšana savvaļas pusē: trūkstošā saikne uz optimālu veselību" - Džo Robinsons
- "Sweet Spot: saldējuma iedzeršana visā Amerikā" - Eimija Etingere
- "Veselīga prāta pavārgrāmata: garšīgas receptes, lai uzlabotu smadzeņu darbību, garastāvokli, atmiņu un garīgo skaidrību" - Rebecca Katz, Mat Edelson
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
