Kas ir ketogēnā diēta un kā tā darbojas?
Ketogēnās diētas skaidrojums
Ketogēna diēta ir diēta ar zemu ogļhidrātu un augstu tauku saturu, kuras mērķis ir novest ķermeni ketozes stāvoklī. Tas ietver ogļhidrātu uzņemšanas samazināšanu un veselīgu tauku uzņemšanu, lai palielinātu svara zudumu, uzlabotu cukura līmeni asinīs un samazinātu noteiktu hronisku slimību risku. Kad ķermenis atrodas ketozē, tas sadedzina taukus, nevis ogļhidrātus, kas var izraisīt ievērojamu svara zudumu un citus ieguvumus veselībai.
Īsa ketogēnas diētas vēsture
Ketogēnā diēta pirmo reizi tika izstrādāta 1900. gados kā bērnu epilepsijas ārstēšana. Ir pierādīts, ka diēta ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu saturu samazina krampju biežumu un smagumu bērniem. Pēdējos gados ketogēnā diēta ir kļuvusi populāra kā potenciāls līdzeklis svara zaudēšanai un vispārējai veselībai.
Kas ir ketogēna diēta?
Makroelementu attiecību skaidrojums
Ketogēnas diētas makroelementu attiecība parasti sastāv no 70-80% tauku, 10-20% olbaltumvielu un 5-10% ogļhidrātu. Diēta ar augstu tauku saturu un zemu ogļhidrātu saturu ir paredzēta, lai ķermenis nonāktu ketozes stāvoklī. Ierobežojot ogļhidrātus un palielinot tauku uzņemšanu, organisms ir spiests sadedzināt taukus, lai iegūtu enerģiju, nevis glikozi, kas var izraisīt ievērojamu svara zudumu.
Ketozes definīcija
Ketoze ir vielmaiņas stāvoklis, kurā ķermenis enerģijas iegūšanai sadedzina taukus, nevis ogļhidrātus. Ketozes laikā aknas ražo ketonu ķermeņus, kurus smadzenes un citi ķermeņa orgāni izmanto kā enerģijas avotu. Kad ķermenis ir ketozes stāvoklī, tas var izraisīt ievērojamu svara zudumu, uzlabot cukura līmeni asinīs un samazināt iekaisumu.
Kā darbojas ketogēnā diēta?
Paskaidrojums par to, kā organisms izmanto glikozi un ketonus kā enerģijas avotus
Galvenais ķermeņa enerģijas avots ir glikoze, kas iegūta no ogļhidrātiem. Ja ogļhidrātu uzņemšana ir ierobežota, organisms pievēršas citiem enerģijas avotiem, piemēram, taukiem. Ketozes laikā aknas ražo ketonus, kas nodrošina alternatīvu degvielas avotu smadzenēm un citiem ķermeņa orgāniem. Izmantojot ketonus kā degvielas avotu glikozes vietā, organisms var veicināt svara zudumu un uzlabot cukura līmeni asinīs.
Insulīna loma ketogēnajā diētā
Insulīns ir hormons, kas regulē cukura līmeni asinīs organismā. Ogļhidrātu patēriņš izraisa glikozes sadalīšanos, kas stimulē insulīna sekrēciju. Ketogēnas diētas laikā ogļhidrātu uzņemšana ir ierobežota, kas nozīmē, ka tiek pazemināts arī insulīna līmenis. Tas var uzlabot jutību pret insulīnu, kas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un samazina 2. tipa diabēta risku.
Ketozes priekšrocības
Ketogēnas diētas ievērošanai ir daudz priekšrocību, tostarp svara zudums, uzlabota cukura līmeņa kontrole asinīs, samazināts iekaisums un uzlabota kognitīvā funkcija. Pētījumi ir arī parādījuši, ka ketogēnā diēta var būt noderīga noteiktām slimībām, piemēram, epilepsijai, 2. tipa cukura diabētam un noteiktiem vēža veidiem. Turklāt diēta var būt noderīga sportistiem un cilvēkiem, kuri vēlas uzlabot savu fizisko sniegumu.
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
