Keto focaccia recept
Ez a keto focaccia recept nagyszerű lehetőség azoknak, akik ketogén diétát követnek, akik szeretnék élvezni az olasz kenyér ízét, miközben elkerülik a szénhidrátokat. Ez a finom és egészséges snack mandulalisztből és chia magból készül, amelyek értékes tápanyagokat, például fehérjét és egészséges zsírokat biztosítanak. Az aromás oregánó, fokhagyma és olajbogyó hozzáadásával a focaccia egyedi ízt ad, a friss rozmaringlevelek pedig extra mélységet adnak neki. Ez egy egyszerű recept, amely mindössze néhány lépésben elkészíthető, és az eredmény egy aranyszínű és aromás focaccia, amely tökéletes falatként vagy kedvenc ételei kiegészítésére. Most már élvezheti az olasz konyha ízét felesleges szénhidrátfogyasztás nélkül.
Hozzávalók:
- 1 ½ csésze mandulaliszt
- ¼ csésze chia mag
- ¼ csésze extra szűz olívaolaj
- 4 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál szárított oregánó
- ½ teáskanál fokhagymapor (elhagyható)
- Szelet fekete olajbogyó (opcionális)
- Néhány levél friss rozmaring (elhagyható)
Utasítás:
- Az előkészületek megkezdése előtt melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokra. Készítsünk elő egy téglalap alakú tepsit, kenjük meg kevés olívaolajjal, vagy béleljük ki sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverje össze a mandulalisztet, a chia magot, a sütőport, a tengeri sót, a szárított oregánót és a fokhagymaport (ha használ). A hozzávalókat alaposan összekeverjük, hogy összeérjenek egymással.
- Adjunk hozzá tojást és olívaolajat a száraz keverékhez. Jól keverjük össze, amíg egynemű tészta nem lesz. Használhat keverőt vagy kézzel keverheti.
- Tegye át a tésztát az előkészített tepsibe. Egyenletesen terítse el őket, amíg az egész felületet be nem fedi.
- A focaccia tetejére fekete olajbogyó szeleteket és friss rozmaringleveleket tehet az extra íz érdekében.
- Tegye a tepsit a 180 Celsius fokra előmelegített sütőbe. Süssük körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a focaccia aranybarna és rugalmas tapintású nem lesz.
- Sütés után kivesszük a focacciát a sütőből, és rácson kihűtjük.
- Amikor a focaccia teljesen kihűlt, vágja négyzet vagy téglalap alakú darabokra, és tálalja egészséges snackként vagy főételek kísérőjeként.
- Élvezze a finom keto focacciát!
- Ne feledje, hogy a ketogén diéta az egyes személyek szükségleteitől és céljaitól függően változik. Mindig konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakértőjével, mielőtt új étrendet kezdene.
Összegzés
Ez a keto focaccia recept nagyszerű lehetőség azoknak, akik ketogén diétát követnek, akik szeretnék élvezni az olasz kenyér ízét, miközben elkerülik a szénhidrátokat. Ez a finom és egészséges snack mandulalisztből és chia magból készül, amelyek értékes tápanyagokat, például fehérjét és egészséges zsírokat biztosítanak. Az aromás oregánó, fokhagyma és olajbogyó hozzáadásával a focaccia egyedi ízt ad, a friss rozmaringlevelek pedig extra mélységet adnak neki. Ez egy egyszerű recept, amely mindössze néhány lépésben elkészíthető, és az eredmény egy aranyszínű és aromás focaccia, amely tökéletes falatként vagy kedvenc ételei kiegészítésére. Most már élvezheti az olasz konyha ízét felesleges szénhidrátfogyasztás nélkül.
Előkészítési idő: 1 h10 min
Főzési idő: 30 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 274 kcal
Szénhidrát: 39 g
Fehérje: 7 g
Zsír: 10 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.
