Autor: Julia Kulakovska | Aktualisiert: 12. September 2024
Proteine – Grundlagen und ihre Rolle für den Körper
Proteine sind ein wichtiger Bestandteil jeder Ernährung. In diesem Artikel gehen wir näher auf ihre Eigenschaften, Funktionen im Körper und ihre Bedeutung für körperlich aktive Menschen ein, die abnehmen möchten. Außerdem erfahren Sie, welche Proteinquellen am besten geeignet sind und wie Sie einen Mangel oder Überschuss vermeiden können.
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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.
Proteine, auch Proteine genannt, sind Makronährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Sie bestehen aus Aminosäuren, die zu Peptidketten miteinander verbunden sind. Abhängig vom Gehalt aller essentiellen Aminosäuren werden Proteine in vollständige oder unvollständige Proteine eingeteilt.
Die Rolle von Protein (Protein) in der Ernährung des Sportlers
Für Sportler und körperlich aktive Menschen sind Proteine besonders wichtig. Sie helfen beim Aufbau von Muskelmasse, bei der Regeneration und Reparatur von Gewebe. Der Proteinbedarf bei aktiven Menschen ist höher als bei Menschen, die einen sitzenden Lebensstil führen.
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Protein ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Ernährung und seine Quellen können sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Produkten gefunden werden.
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Proteinpulver sind Nahrungsergänzungsmittel, die insbesondere Sportlern und körperlich aktiven Menschen dabei helfen, die richtige Menge an Protein bereitzustellen. Sie sind auch nützlich für Menschen, die Schwierigkeiten haben, ihren Proteinbedarf über die Nahrung zu decken, z. B. aufgrund von Ernährungseinschränkungen oder Allergien.
Wann sollte man Proteinpulver verwenden:
Post-Workout – Die Proteinaufnahme nach dem Training unterstützt die Muskelregeneration und -regeneration.
Während einer Reduktionsdiät kann eine Proteinergänzung dazu beitragen, die Muskelmasse während der Gewichtsabnahme zu erhalten.
Bei Schwierigkeiten bei der Bereitstellung der richtigen Proteinmenge aus der Nahrung – Vegetarier, Veganer, Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien gegen bestimmte Proteinquellen.
Als Ergänzung zu Mahlzeiten – Proteinpulver kann zu Cocktails, Haferflocken, Pfannkuchen oder Desserts hinzugefügt werden, um deren Nährwert zu erhöhen.
Arten von Proteinpulver:
Molkenprotein (WPC, WPI, WPH) – aus Milch gewonnen, schnell verdaulich, vor allem für Sportler empfohlen.
Kaseinprotein – ebenfalls aus Milch gewonnen, langsam verdaulich, kann als Snack zwischen den Mahlzeiten oder vor dem Schlafengehen verwendet werden.
Pflanzliches Protein – Soja, Erbse, Reis, Hanf, Kürbiskerne; ideal für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz.
Eiprotein – eine Alternative für Milcheiweißallergiker, gut verdaulich, aber mit geringerem Nährwert im Vergleich zu Molkenprotein.
Proteine und Gewichtsverlust
Protein spielt eine Schlüsselrolle bei der Gewichtsabnahme. Es trägt dazu bei, ein Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten, wodurch das Risiko einer übermäßigen Nahrungsaufnahme verringert wird. Darüber hinaus unterstützt Protein den Erhalt der Muskelmasse und reduziert gleichzeitig das Körperfett, was eine gesündere und effektivere Gewichtsabnahme ermöglicht.
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Sowohl ein Proteinmangel als auch ein Proteinüberschuss können gesundheitsschädlich sein. Zu den Symptomen eines Proteinmangels zählen Schwäche, Verlust von Muskelmasse, Konzentrationsprobleme oder Schwierigkeiten bei der Wundheilung. Überschüssiges Protein wiederum kann zu Nierenbelastung, Dehydrierung, Verdauungsstörungen und sogar einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen führen. Daher ist es wichtig, ein Gleichgewicht zu wahren und den Körper mit der richtigen Menge an Proteinen zu versorgen.
Zusammenfassung
Proteine sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung, insbesondere für körperlich aktive Menschen, die abnehmen möchten. Es ist wichtig, den Körper mit der richtigen Menge an Protein zu versorgen und gleichzeitig dessen Mangel und Überschuss zu vermeiden. Denken Sie daran, dass eine Vielzahl von Proteinquellen der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil ist.
Literaturverzeichnis:
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Phillips, S. M. & Van Loon, L. J. (2011). Nahrungsprotein für Sportler: vom Bedarf bis zur optimalen Anpassung. Zeitschrift für Sportwissenschaften, 29(sup1), S29-S38.
Pasiakos, S. M., McLellan, T. M. und Lieberman, H. R. (2015). Die Auswirkungen von Proteinpräparaten auf Muskelmasse, Kraft sowie aerobe und anaerobe Kraft bei gesunden Erwachsenen: eine systematische Übersicht. Sportmedizin, 45(1), 111-131.
Helms, E. R., Zinn, C., Rowlands, D. S. & Brown, S. R. (2014). Eine systematische Überprüfung des Nahrungsproteins während der Kalorienrestriktion bei Kraftsportlern, die schlank sind: ein Argument für eine höhere Zufuhr. Internationale Zeitschrift für Sporternährung und Bewegungsstoffwechsel, 24(2), 127-138.
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Über mich Und eine kurze Geschichte über LEET DIET
Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.
