Расшыфроўка харчовай піраміды: кіраўніцтва па здаровым харчаванні
Здаровае харчаванне - залог добрага самаадчування і доўгатэрміновага здароўя. Але як вырашыць, што карысна, а што не? Тут на дапамогу прыходзіць харчовая піраміда. Гэтая простая мадэль - выдатны інструмент для планавання збалансаванага харчавання, якое забяспечыць нас усімі неабходнымі пажыўнымі рэчывамі. У гэтым артыкуле мы больш падрабязна разгледзім харчовую піраміду і даведаемся, як з яе дапамогай палепшыць нашы харчовыя звычкі.
Што такое харчовая піраміда?
Харчовая піраміда - гэта мадэль, якая паказвае, якія групы прадуктаў і ў якіх прапорцыях павінны складаць наш штодзённы рацыён. Аснову піраміды складаюць збожжавыя прадукты, гародніна і садавіна, якія павінны складаць большую частку нашага рацыёну. На наступных узроўнях - вавёркі, тлушчы і цукар, якія варта ўжываць умерана. На вяршыні піраміды знаходзяцца прадукты, якія варта ўжываць толькі зрэдку, напрыклад, прысмакі і алкаголь.
Разбурэнне харчовай піраміды
Харчовая піраміда складаецца з некалькіх узроўняў, кожны з якіх прадстаўляе іншую групу прадуктаў. На самым нізкім узроўні знаходзяцца збожжавыя прадукты, гародніна і садавіна. Яны з'яўляюцца крыніцай клятчаткі, вітамінаў і мінералаў, неабходных для нашага здароўя. Наступны ўзровень - вавёркі, такія як мяса, рыба, яйкі і бабовыя. Вавёркі неабходныя для будаўніцтва і рэгенерацыі нашых тканін. Наступны ўзровень - тлушчы, якія забяспечваюць нас энергіяй і дапамагаюць засвойваць вітаміны. На вяршыні піраміды знаходзяцца цукар і алкаголь, якія трэба ўжываць у ўмераных колькасцях, таму што яны забяспечваюць нас пустымі калорыямі і могуць спрыяць развіццю розных захворванняў.
Прымяненне харчовай піраміды ў паўсядзённым жыцці
Харчовая піраміда - гэта не толькі тэарэтычная мадэль, але і практычны інструмент, які мы можам выкарыстоўваць у паўсядзённым жыцці. Гэта можа дапамагчы нам спланаваць ежу, дапамагаючы нам вырашыць, якія прадукты выбраць для пакупак, а таксама як збалансаваць ежу. Напрыклад, калі мы плануем вячэру, мы павінны пачаць з гародніны, садавіны і збожжавых, якія з'яўляюцца асновай піраміды, а затым дадаць бялкі і тлушчы. Прысмакі і алкаголь варта разглядаць як дапаўненні, а не асноўныя кампаненты стравы.
Харчовая піраміда і здароўе
Выкананне правілаў харчовай піраміды прыносіць шмат карысці для нашага здароўя. Збалансаваная дыета, багатая гароднінай, садавінай і збожжавымі прадуктамі, можа дапамагчы падтрымліваць здаровую вагу, палепшыць страваванне і знізіць рызыку многіх захворванняў, такіх як дыябет 2 тыпу, хваробы сэрца і некаторыя віды раку. Навуковыя даследаванні пацвярджаюць, што дыета, заснаваная на прынцыпах харчовай піраміды, карысная для нашага здароўя. Напрыклад, даследаванне, апублікаванае ў BMC Public Health, паказала, што ўжыванне больш маляўнічай ежы, прытрымліваючыся прынцыпаў харчавання піраміды, можа прывесці да выбару больш здаровай ежы.
Рэзюмэ
Харчовая піраміда - гэта магутны інструмент, які можа дапамагчы нам палепшыць свае харчовыя звычкі і весці больш здаровы лад жыцця. Памятайце, што галоўнае - збалансаванае харчаванне, якое ўключае розныя групы прадуктаў у правільных прапорцыях. Не будзем забываць і аб рэгулярнай фізічнай актыўнасці, якая гэтак жа важная для нашага здароўя, як і здаровае харчаванне. Мы рэкамендуем вам выкарыстоўваць харчовую піраміду ў паўсядзённым жыцці і карыстацца перавагамі здаровага харчавання.
Бібліяграфія:
- «Талерка здаровага харчавання і піраміда здаровага харчавання». Гарвардская школа грамадскага аховы здароўя імя Т. Х. Чана.
- "Пашырэнне выбару здаровай ежы за кошт разнастайнасці колеру ежы: вынікі двух эксперыментаў і своечасовага экалагічнага імгненнага ўмяшання". BMC грамадскага аховы здароўя.
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
