Разуменне лёгказасваяльнай дыеты: прынцыпы, перавагі і практычныя парады
Лёгказасваяльная дыета, хоць і часта рэкамендаваная лекарамі ў розных сітуацыях са здароўем, для многіх застаецца загадкай. Гэта толькі часовае рашэнне, ці яно можа стаць спосабам штодзённага здаровага харчавання? Мы адказваем на гэтыя пытанні ў гэтым артыкуле.
Разуменне лёгказасваяльнай дыеты: здагадкі і асноўныя прынцыпы
Лёгказасваяльная дыета - гэта спецыяльны план харчавання, які арыентаваны на ўжыванне лёгказасваяльнай ежы. Асноўныя прынцыпы лёгказасваяльнай дыеты - меншыя, але больш частыя прыёмы ежы, адмова ад цяжкай ежы і абмежаванне спажывання клятчаткі. Гэтая дыета спрыяе выбару беражлівых для стрававальнай сістэмы прадуктаў, якія не выклікаюць празмернага газаўтварэння, не ўзмацняюць сакрэцыю страўнікавай кіслаты і не паскараюць перыстальтыку. Да такіх прадуктаў ставяцца, напрыклад, нятлустае мяса, рыба, лёгкі хлеб, вараная гародніна або садавіна без скуры.
Калі і для каго дыета Easy Digest найбольш карысная
Лёгка засваяльная дыета звычайна рэкамендуецца людзям з рознымі праблемамі стрававання. Калі вы пакутуеце язвай страўніка, панкрэатытам, гастрытам або сіндромам раздражнёнага кішачніка, гэтая дыета можа прынесці вам палёгку. Гэта таксама можа быць карысна для людзей пасля аперацый на стрававальнай сістэме, такіх як аперацыі на страўніку або кішачніку, калі стрававальная сістэма павінна «адпачыць» і аднавіцца. У некаторых выпадках лёгказасваяльная дыета таксама рэкамендуецца як форма палягчэння сімптомаў хранічных захворванняў, такіх як хвароба Крона, язвавы каліт або целиакия.
Складаем меню: што можна ёсць і чаго варта пазбягаць пры лёгкай дыеце
Складанне меню пры дыеце з высокай засваяльнасцю не складанае, але патрабуе пэўных ведаў аб дазволеных і забароненых прадуктах. Да дазволеных прадуктаў адносяцца нятлустыя вавёркі, такія як рыба і птушка, вараная гародніна і садавіна, збожжавыя прадукты, але без лішку клятчаткі, а таксама некаторыя малочныя прадукты, такія як натуральны ёгурт або нятлусты тварог. Пажадана пазбягаць тоўстай, смажанай ежы, якая можа перагрузіць стрававальную сістэму. Цяжкія гатункі мяса, такія як свініна або тоўстыя часткі ялавічыны, не рэкамендуюцца. Сырая гародніна і садавіна, хоць і карысныя, могуць выклікаць большую нагрузку на стрававальную сістэму з-за высокага ўтрымання абалоніны. У лёгказасваяльнай дыеце таксама варта адмовіцца ад тоўстых малочных прадуктаў, прадуктаў, якія змяшчаюць шмат цукру, а таксама алкаголю і кафеіну.
Важнасць абмежавання клятчаткі ў лёгкай дыеце
Скарачэнне спажывання клятчаткі з'яўляецца ключавой часткай лёгказасваяльнай дыеты, паколькі абалоніна, хоць і карысная для здароўя, можа павялічыць нагрузку на стрававальную сістэму. Абалоніна павялічвае аб'ём химуса, паскарае перыстальтыку і можа прывесці да назапашвання газаў, што ў некаторых сітуацыях можа пагоршыць сімптомы. Такім чынам, пры лёгказасваяльнай дыеце рэкамендуецца ўжываць збожжавыя прадукты з паніжаным утрыманнем клятчаткі і пазбягаць прадуктаў, багатых клятчаткай, такіх як некаторыя садавіна і гародніна, арэхі, насенне і цельнозерновые прадукты.
Ўзорнае меню для людзей, якія прытрымліваюцца лёгказасваяльнай дыеты
Прыкладнае меню пры лёгкай дыеце можа ўключаць на сняданак аўсяную кашу на малацэ з даданнем адварнога яблыка, на абед - маркоўнае пюрэ, на абед - запечаную курыцу з бульбай, на падвячорак - натуральны ёгурт, на вячэру - бутэрброд з нятлустым тварагом. .
Кулінарнае мастацтва на службе дыеты з высокай засваяльнасцю: падрыхтоўка ежы
Падрыхтоўка страў на лёгкай дыеце не павінна быць складанай. Лепш за ўсё падыдуць простыя спосабы падрыхтоўкі, такія як падрыхтоўка на пару, тушэнне або запяканне без дадання тлушчу. Таксама важна, каб стравы былі свежымі і не ўтрымлівалі занадта шмат інгрэдыентаў адначасова, якія могуць парушыць страваванне
Рэзюмэ
Лёгказасваяльная дыета можа быць карыснай для людзей з праблемамі стрававання, але яна таксама можа быць здаровым выбарам для тых, хто хоча разгрузіць сваю стрававальную сістэму. Памятайце, аднак, што перад пачаткам любой дыеты заўсёды варта пракансультавацца з лекарам або дыетолагам.
Бібліяграфія:
- Клініка Майо. (2020). Дыеты з нізкім утрыманнем абалоніны.
- Нацыянальная служба аховы здароўя. (2021). Харчаванне, дыета і харчаванне пры гастропарезе.
- WebMD. (2021). Што такое дыета з нізкім утрыманнем рэшткаў?
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
