Ізатоніка: ключ да лепшай прадукцыйнасці?
Ізатонікі набіраюць усё большую папулярнасць, асабліва сярод спартсменаў і фізічна актыўных людзей. Што такое ізатонікі і як яны ўплываюць на наш арганізм? Ці лепш яны вады і ці варта іх рыхтаваць самастойна? У гэтым артыкуле мы адкажам на гэтыя пытанні, каб лепш зразумець ролю ізатанічных напояў у фізічнай актыўнасці.
Механізм дзеяння ізатонікаў
Ізатонікі - гэта спартыўныя напоі, прызначаныя для хуткага папаўнення вадкасці і электралітаў, страчаных падчас інтэнсіўных фізічных практыкаванняў. Дзякуючы адпаведнай канцэнтрацыі мінеральных рэчываў і вугляводаў, ізатонікі паскараюць гідратацыю арганізма, дапамагаюць падтрымліваць баланс электралітаў і забяспечваюць энергіяй, неабходнай для падтрымання працаздольнасці.
Прырода на службе спартсменаў: прыродныя ізатонікі
Замест таго, каб цягнуцца да гатовым ізатанічным напояў, варта звярнуць увагу на іх натуральныя аналагі. Какосавая вада з'яўляецца адным з лепшых крыніц прыродных электралітаў, такіх як калій, натрый і магній, а таксама змяшчае невялікую колькасць вугляводаў. Акрамя таго, какосавая вада багатая вітамінамі, такімі як вітамін С, якія спрыяюць падтрыманню належнага функцыянавання імуннай сістэмы. Кавуновы сок - яшчэ адзін натуральны ізатанічны сродак, які забяспечвае не толькі электраліты, але і такія вітаміны як і вітаміны А і С. Кавуны таксама з'яўляюцца крыніцай прыродных антыаксідантаў, якія дапамагаюць змагацца са свабоднымі радыкаламі, якія ўтвараюцца падчас інтэнсіўных фізічных практыкаванняў. Яшчэ адзін просты, натуральны ізатанічны напой - гэта напой з цытрыны, мёду, солі і вады. Для яго падрыхтоўкі змяшайце сок аднаго цытрыны, сталовую лыжку мёду, дробку солі і шклянку вады. Такі напой забяспечвае электралітамі, вугляводамі і вітамінамі, і ў той жа час просты і танны ў падрыхтоўцы.
Параўнанне ізатанічных, гіпатанічных і гіпертанічных напояў
Ізатанічныя напоі маюць падобную канцэнтрацыю малекул з вадкасцямі ў арганізме, што спрыяе хуткаму засваенню. Дзякуючы гэтаму іх рэкамендуюць людзям, якія займаюцца спортам, так як яны хутка папаўняюць вадкасць і электраліты, страчаныя падчас трэніровак. Ізатанічныя напоі можна ўжываць як да, так і пасля трэніровак для падтрымання гідратацыі і аднаўлення. Гіпатанічныя напоі маюць меншую канцэнтрацыю часціц, што робіць іх лепшымі для людзей з меншымі патрэбамі ў энергіі, такіх як дзеці, пажылыя або якія выконваюць менш інтэнсіўныя фізічныя нагрузкі. З-за меншага ўтрымання электралітаў і вугляводаў гіпатанічныя напоі засвойваюцца хутчэй, але забяспечваюць менш энергіі. Гіпертанічныя напоі маюць больш высокую малекулярную канцэнтрацыю, што можа запаволіць засваенне, але забяспечвае больш энергіі - ідэальна падыходзіць для спартсменаў на цягавітасць, якія ім патрэбны працяглы запас паліва. Ўжыванне гіпертанічных напояў рэкамендуецца ў асноўным пасля фізічных нагрузак для папаўнення запасаў глікагену ў цягліцах. Аднак варта памятаць, што з-за больш высокага ўтрымання вугляводаў гіпертанічныя напоі могуць быць менш прыдатнымі для людзей, якія клапоцяцца пра сваю фігуру або маюць праблемы з вугляводным абменам. Выбар правільнага тыпу напою залежыць ад індывідуальных патрэбаў і тыпу выконваемай фізічнай актыўнасці. Варта паэксперыментаваць і паназіраць за тым, які тып напою лепш за ўсё працуе ў дадзеным выпадку, звяртаючы ўвагу на хуткасць гідратацыі, рэгенерацыі і ўспрыманага дабрабыту.
Изотоники супраць вады: што лепш?
У той час як ізатонікі забяспечваюць больш хуткае ўвільгатненне і папаўненне электралітаў, вада больш універсальная і менш каларыйная. Для тых, хто займаецца спортам, вады можа быць дастаткова. Пры больш працяглых і інтэнсіўных фізічных нагрузках варта выкарыстоўваць изотоники.
Патэнцыйныя недахопы ізатонікаў
Добры ізатанічны напой павінен утрымліваць правільныя прапорцыі электралітаў (у асноўным натрыю, калія, магнію), вугляводаў (пажадана з нізкім глікемічны індэксам) і вітамінаў. Таксама важна, каб у ім не было занадта шмат цукру, штучных фарбавальнікаў і кансервантаў, якія могуць негатыўна паўплываць на наш арганізм.
Самым вялікім недахопам ізатанічных напояў часта з'яўляецца высокае ўтрыманне цукру і штучных дабавак. Празмернае ўжыванне ізатонікаў можа прывесці да праблем з зубамі, атлусцення або парушэння электролітного балансу. Таму варта захоўваць умеранасць і звяртацца да изотоникам толькі тады, калі яны сапраўды неабходныя.
Хатнія ізатанічныя напоі: ці варта рыхтаваць іх самастойна?
Падрыхтоўка хатняга ізатанічнага напою дазваляе кантраляваць склад напою, адаптаваць яго да індывідуальных патрэбаў і пазбягаць лішку цукру і штучных дабавак. Такія простыя рэцэпты, як напой з лімонам, мёдам, соллю і вадой, могуць быць такімі ж эфектыўнымі, як і гатовыя прадукты, а таксама танней і здаравей.
Бяспека ізатонікаў ў дзяцей
З-за меншай патрэбы ў энергіі дзецям звычайна хапае вады, каб заставацца ўвільготненым. Ізатонікі можна выкарыстоўваць, але не забудзьцеся выбіраць тыя, якія маюць меншае ўтрыманне цукру і ўмеранае спажыванне. Лішак цукру можа прывесці да праблем з зубамі, атлусцення або дысбалансу электралітаў. Для дзяцей таксама можна выкарыстоўваць гіпатанічныя напоі, якія маюць меншае ўтрыманне электралітаў і вугляводаў, дзякуючы чаму яны засвойваюцца хутчэй і забяспечваюць менш энергіі. Натуральныя ізатонікі таксама з'яўляюцца альтэрнатывай, напрыклад какосавая вада або напой з лімонам, мёдам і соллю, якія больш карысныя і менш каларыйныя, чым гатовыя ізатонікі. Важна пракансультавацца з урачом або дыетолагам перад ужываннем ізатонікі дзецям, асабліва калі ў вашага дзіцяці ёсць праблемы са здароўем або асаблівыя дыетычныя патрэбы. Лекар або дыетолаг дапаможа вам падабраць правільны напой і вызначыць аптымальнае колькасць і частату ўжывання з улікам узросту, вагі і ўзроўню фізічнай актыўнасці вашага дзіцяці.
Рэзюмэ
Ізатонікі могуць быць карыснымі для падтрымання працаздольнасці падчас інтэнсіўных фізічных практыкаванняў. Выбіраючы правільны напой, варта звярнуць увагу на яго склад і адаптаваць яго пад індывідуальныя патрэбы. Хатнія ізатонікі - здаровая і эканамічная альтэрнатыва. Памятайце, аднак, што для многіх людзей вады дастаткова для ўвільгатнення, і ізатонікі трэба ўжываць у ўмераных колькасцях.
Бібліяграфія:
- Моган, Р. Дж., і Лейпер, Дж. Б. (1995). Спажыванне натрыю і регідратацыі пасля трэніроўкі ў чалавека. Еўрапейскі часопіс прыкладной фізіялогіі і фізіялогіі працы, 71 (4), 311-319.
- Койл, Э. Ф. (2004). Спажыванне вадкасці і паліва падчас практыкаванняў. Часопіс спартыўных навук, 22 (1), 39-55.
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер