Карысныя прысмакі без згрызот сумлення!
Прысмакі часта асацыююцца з нездаровым ладам жыцця, але не ўсе з іх павінны быць шкоднымі. У гэтым артыкуле мы прадставім карысныя заменнікі прысмакаў, якія можна ўжываць без згрызот сумлення.
Залог здароўя: умеранасць і правільны выбар прысмакаў
Здаровае харчаванне заснавана на ўмераным спажыванні ўсіх відаў ежы, у тым ліку і салодкага. Абмежаванне цукру і штучных падсалодвальнікаў важна для падтрымання здароўя і дабрабыту. Выбіраючы больш карысныя варыянты салодкага, вы зможаце атрымліваць асалоду ад салодкім густам, клапоцячыся пра сваё здароўе і постаці. Важна разглядаць салодкае не як асноўную крыніцу харчавання, а як дадатак да збалансаванага рацыёну. Выконваючы правіла ўмеранасці, можна пазбегнуць негатыўных наступстваў ужывання салодкага, такіх як карыес, атлусценне або рэзістэнтнасць да інсуліну. Пры выбары карысных заменнікаў салодкага варта звяртаць увагу на ўтрыманне карысных рэчываў, такіх як як вітаміны, мінералы, абалоніна або бялок. У якасных цукерках не павінна быць шкодных дабавак, такіх як штучныя фарбавальнікі, кансерванты і ўзмацняльнікі густу.
Нізкакаларыйныя прысмакі: ідэальныя рашэнні на дыеце
Для людзей на дыеце, якія не жадаюць адмаўляцца ад задавальнення ад прысмакаў, існуе мноства нізкакаларыйных альтэрнатыў. Такія прысмакі менш каларыйныя, чым традыцыйныя, але пры гэтым прыносяць задавальненне ад ежы. Прыклады нізкакаларыйных прысмакаў ўключаюць:
- Натуральны ёгурт нізкай тлустасці з даданнем свежых садавіны - смачны і нізкакаларыйны дэсерт. Вы таксама можаце дадаць у яго аўсяныя шматкі або арэхі, каб дадаць клятчаткі і карысных тлушчаў.
- Жэле на аснове фруктовага соку і жэлаціну - добры выбар для тых, хто хоча з'есці што-небудзь салодкае, але нізкакаларыйнае. Рыхтаваць іх можна з любымі садавінай, пазбягаючы дадання цукру.
- Хатняе фруктовае марозіва простае ў падрыхтоўцы і з'яўляецца смачным, нізкакаларыйным рашэннем для гарачага надвор'я. Проста змяшайце садавіну з невялікай колькасцю вады ці расліннага малака і замарозьце. Вы таксама можаце дадаць просты ёгурт або насенне Чыа, каб дадаць сметанковасці і пажыўнасці.
- Аўсянае печыва з даданнем садавіны, арэхаў або семак смачней і карысней традыцыйных цукерак. Выбірайце рэцэпты з натуральнымі падсалодвальнікаў, такімі як ксіліт, кляновы сіроп або мёд, замест цукру. Аўсянае печыва змяшчае клятчатку, бялок і карысныя тлушчы, у той жа час менш калорый, чым шмат іншага печыва.
- Чыа-пудынг - гэта нізкакаларыйных дэсерт на аснове насення Чыа, расліннага малака і садавіны. Насенне чыа багатыя клятчаткай, бялком, карыснымі тлушчамі і мінераламі, што робіць пудынг чыа не толькі смачным, але і карысным з пункту гледжання харчавання. Рыхтаваць яго можна рознымі спосабамі, дадаючы розныя садавіна, спецыі або какава.
- Смузи - гэта смачны і нізкакаларыйны спосаб задаволіць ласуны. Проста змяшайце любімыя садавіна з раслінным малаком, натуральным ёгуртам або фруктовым марозівам. Даданне бялку, напрыклад, у выглядзе парашка грэцкага арэха, зробіць смузи больш сытным і пажыўным.
- Фруктовыя мусы, такія як яблычны, клубнічны або абрыкосавы, простыя ў падрыхтоўцы і з'яўляюцца карыснай нізкакаларыйнай закускай. Іх можна падаваць на бутэрброды, дадаваць у ёгурты або выкарыстоўваць у якасці дадатку да дэсертаў.
Варта памятаць, што нават нізкакаларыйныя прысмакі трэба ўжываць умерана. Хоць у іх менш калорый, чым у традыцыйных прысмаках, празмернае спажыванне можа прывесці да такіх праблем са здароўем, як атлусценне і дыябет. Залог поспеху - умеранасць і выбар правільных прадуктаў, якія забяспечаць не толькі густ, але і харчовую каштоўнасць.
Натуральныя падсалодвальнікаў: эритрол і ксіліт - карысная альтэрнатыва цукру
Эрытрыт і ксіліт - гэта натуральныя падсалодвальнікаў, якія можна выкарыстоўваць як больш здаровую альтэрнатыву цукру. Яны менш каларыйныя і не выклікаюць карыесу. Іх можна выкарыстоўваць для выпякання тартоў, дэсертаў або дадання ў напоі.
Смак прыроды: свежыя садавіна і гародніна як карысны перакус
Свежыя садавіна і гародніна - выдатны выбар для тых, хто хоча перакусіць здаровай закускай. Багатыя вітамінамі і мінераламі, а таксама клятчаткай, яны дапамагаюць падтрымліваць здаровы абмен рэчываў і забяспечваюць энергіяй.
Сухафрукты: салодкая закуска з высокай харчовай каштоўнасцю
Сухафрукты, такія як абрыкосы, слівы або інжыр, з'яўляюцца смачнай і карыснай заменай салодкага. Аднак варта памятаць, што яны больш каларыйныя, чым свежыя садавіна, таму ўжываць іх варта ўмерана.
Энергетычныя закускі: энергетычныя батончыкі і сілавыя шарыкі - здаровая энергія ў невялікім пакаванні
Энергетычныя батончыкі і сілавыя шарыкі - гэта закускі, багатыя клятчаткай, бялком і карыснымі тлушчамі. Яны даюць энергію і насычаюць вас надоўга, што робіць іх ідэальнымі для фізічна актыўных людзей. Іх можна купіць у гатовым выглядзе або прыгатаваць самастойна дома, выбраўшы карысныя інгрэдыенты, напрыклад, арэхі, семечкі або сухафрукты.
Дэлікатэсы: каштоўная крыніца клятчаткі, вітамінаў і мінералаў
Такія дэлікатэсы, як арэхі, міндаль, гарбузовыя або сланечнікавы семечкі, з'яўляюцца карыснай заменай салодкага. Багатыя клятчаткай, вітамінамі, мінераламі і карыснымі тлушчамі, яны з'яўляюцца выдатным дадаткам да мюслі, ёгуртаў або дэсертаў.
Шакалад для знатакоў: чаму варта выбраць цёмны шакалад?
Цёмны шакалад, асабліва з высокім утрыманнем какава, не толькі смачны, але і карысны. Багаты антыаксідантамі і магніем, ён можа прынесці карысць здароўю сэрца і нервовай сістэмы. Аднак важна ўжываць яго ўмерана.
Сметанковыя прысмакі: мусы, масла і крэмы як карысныя дадаткі да дэсертаў
Мусы, арахісавае масла або крэмы на аснове авакада - карысная альтэрнатыва традыцыйным прысмакам. Іх можна выкарыстоўваць у якасці асновы для дэсертаў, дадаткаў да хлеба або спрэдаў для бутэрбродаў. Яны забяспечваюць карысныя тлушчы і вітаміны.
Кактэйлі, поўныя вітамінаў: фруктова-агароднінныя сумесі для гурманаў
Смачнымі і карыснымі заменнікамі салодкіх напояў з'яўляюцца фруктова-агароднінныя кактэйлі. Камбінуючы садавіну, гародніну і карысныя дабаўкі, такія як ёгурт або міндальнае малако, вы можаце стварыць смачныя і пажыўныя закускі.
Выпечка: Фруктовыя чыпсы як хрумсткая альтэрнатыва прысмакам
Фруктовыя чыпсы - карысная і хрумсткая альтэрнатыва традыцыйным цукеркам. Іх можна прыгатаваць самастойна, запячы тонкія лустачкі садавіны, напрыклад, яблыкаў або бананаў, пры нізкай тэмпературы.
Рэзюмэ
Выбіраючы карысныя заменнікі прысмакаў, вы зможаце атрымліваць асалоду ад салодкім густам, не турбуючыся аб калорыях і здароўе. Залог поспеху - умеранасць і выбар правільных прадуктаў, якія забяспечаць не толькі густ, але і харчовую каштоўнасць.
Бібліяграфія:
- «План дэтоксікацыі цукру: важны 3-этапны план, каб пазбавіцца ад звычкі ўжываць цукар» - Dr. Курт Мозэттэр, Торстэн Пробост, доктар. Вольфганг Сімон
- «Прыгатаванне паўнавартаснай ежы кожны дзень: змяніце свой спосаб харчавання з дапамогай 250 вегетарыянскіх рэцэптаў без глютена, малочных прадуктаў і рафінаванага цукру» - Эмі Чаплін
- "Дыета, якая блакіруе цукар: распрацаваны доктарам 3-этапны план для пахудання, зніжэння ўзроўню цукру ў крыві і барацьбы з дыябетам - пры ўжыванні вугляводаў, якія вы любіце", - д-р. Роб Томпсан
- "Натуральна салодкі: выпякайце ўсё, што вам падабаецца, з меншай колькасцю цукру на 30-50%" - Амерыканская тэставая кухня
- "Харчаванне на дзікім баку: адсутнае звяно да аптымальнага здароўя" - Джо Робінсан
- «Sweet Spot: выпіўка з марожаным па ўсёй Амерыцы» - Эмі Этынгер
- «Кулінарная кніга Healthy Mind Cookbook: смачныя рэцэпты для паляпшэння працы мозгу, настрою, памяці і разумовай яснасці» - Рэбека Кац, Мэт Эдэльсан
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
