وصفة بوريتو

بوريتو أصيل: طبق مكسيكي مع التورتيلا واللحوم الطرية والخضروات والطبقة العطرية. مناسب ولذيذ لأي مناسبة! هل تتوق إلى طعم بوريتو مكسيكي أصيل؟ ستسمح لك الوصفة الخاصة بنا بإعداد هذا الطبق الفريد من نوعه ، والذي يتكون من التورتيلا واللحوم الطرية والخضروات الطازجة والمضافات العطرية. بوريتو هو طبق مناسب ولذيذ يمكن تقديمه في مناسبات مختلفة! تعتمد وصفتنا على مزيج من التورتيلا واللحوم الطرية مثل اللحم البقري أو الدجاج أو لحم الخنزير والخضروات الطازجة مثل الخس والطماطم أو الفلفل والإضافات العطرية مثل الصلصة أو الجواكامولي أو الجبن. هذا المزيج يخلق طبقًا صحيًا لذيذًا وملءًا. ما عليك سوى تحضير اللحم وقليه بالبهارات ثم تحضير التورتيلا وملئه باللحم والخضروات والإضافات. يمكن تقديمه بمفرده أو مع الصلصات المكسيكية المفضلة لديك. جرب وصفتنا لإعداد بوريتو أصيل واستمتع بمذاقه وتنوع قوامه وسهولة تقديمه. إنه طبق مثالي للاجتماعات مع العائلة والأصدقاء أو الحفلات أو كوجبة غداء مناسبة لتناولها!

وصفة بوريتو
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 4 تورتيلا قمح أو ذرة
  • 400 جرام (14 أونصة) لحم مفروم (لحم بقري ، لحم خنزير ، دجاج)
  • 1 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 حبة فليفلة مقطّعة إلى شرائح
  • 1 فص ثوم مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة طعام توابل تاكو أو مسحوق بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 200 جم (7 أونصات) أرز مطبوخ
  • 200 غ (7 أونصات) من الحمص المطبوخ أو الفاصوليا السوداء
  • جواكامولي ، صلصة صلصة ، و كريمة حامضة للتقديم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • اختياري: جبن مبشور ، كزبرة مفرومة

تعليمات:

  1. في قدر ، اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح طرياً.
  2. يُضاف اللحم المفروم وتوابل التاكو (أو مسحوق الفلفل الحلو) والملح والفلفل. تقلى حتى ينضج اللحم جيدًا.
  3. يُضاف الفلفل ويُطهى لبضع دقائق حتى تنضج الخضار.
  4. في قدر ثانية ، اقلي الحمص أو الفاصوليا السوداء مع بعض التوابل.
  5. تحضير التورتيلا عن طريق وضع طبقات من الأرز واللحوم والخضروات والفاصوليا أو الحمص والجواكامولي وصلصة السالسا والقشدة الحامضة.
  6. رشي الجبن المبشور والكزبرة المفرومة (حسب الرغبة).
  7. لف التورتيلا في شكل بوريتو ، مع دس الجوانب.
  8. قدميها على الفور أو سخنيها في الفرن لبضع دقائق.

ملخص

البوريتو اللذيذ جاهز للتقديم! هذا الطبق المكسيكي الكلاسيكي مليء بالمكونات العطرية ومجموعة متنوعة من النكهات. تحضير الحشوة عن طريق تقليب البصل والثوم ، ثم إضافة اللحم المفروم والبهارات والفلفل الحلو والقلي حتى يتجانس. بشكل منفصل ، يقلى الحمص أو الفاصوليا السوداء بالتوابل. نعد التورتيلا ونضع عليها الأرز واللحم مع الخضار والفاصوليا أو الحمص والجواكامولي وصلصة السالسا والقشدة. يمكنك أيضًا إضافة الجبن المبشور والكزبرة المفرومة لنكهة إضافية. لف التورتيلا على شكل بوريتو ، مع دس الجوانب للتأكد من أن المكونات محكمة الغلق. يمكنك تقديم البوريتو على الفور أو إعادة تسخينه في الفرن لبضع دقائق للسماح للمكونات بالتجمع قليلاً. قدمي البوريتو كوجبة كاملة أو قسميها إلى قطع أصغر وقدميها كوجبة خفيفة. أتمنى لك وجبة شهية!

وقت التحضير: 15 min

وقت الطهي: 20 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 1,165 kcal

الكربوهيدرات: 134 g

البروتين: 56 g

الدهون: 45 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist