Рецепта за Енчилада

Класически енчилади: автентичният вкус на Мексико във вашия дом! Искате ли автентичния вкус на Мексико във вашия дом? Нашата рецепта за класически енчилади ще ви позволи да откриете пикантни рулца тортила, пълни със сочно месо, сирене и ароматни подправки. Енчиладите са популярно мексиканско ястие, което впечатлява със своя отличителен вкус и текстура. Нашата рецепта се състои от няколко прости стъпки: пригответе пикантния месен пълнеж, увийте го в тортила и го покрийте със сосове и сирене. Това е истински празник за небцето! Приготвянето на класически енчилади може да изглежда сложно, но гарантираме, че нашата рецепта е проста и засищаща. За нула време ще можете да се насладите на автентичния вкус на Мексико в собствения си дом. Не чакайте повече! Открийте нашата рецепта за класически енчилади и се пренесете в цветните улици на Мексико. Вкусът, ароматът и пикантността на това ястие със сигурност ще стоплят небцето ви!

Рецепта за Енчилада
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 8 царевични тортили
  • 500 г (17,5 унции) мляно месо (напр. телешко, пилешко)
  • 1 глава лук, наситнена
  • 2 скилидки чесън, наситнени
  • 1 червена чушка, нарязана на кубчета
  • 200 г (7 унции) царевица от консерва, отцедена
  • 200 г (7 унции) консервиран черен боб, отцеден
  • 1 чаена лъжичка чили на прах
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • Сол и черен пипер на вкус
  • 200 г (7 унции) настъргано сирене
  • сос енчилада (по желание)
  • Нарязан пресен кориандър (за гарнитура)

Инструкции:

  1. В голяма тенджера запържете каймата заедно с лука и чесъна до хубаво зачервяване.
  2. Добавете червен пипер, царевица, боб, чили на прах, кимион, сол и черен пипер. Разбъркайте и гответе няколко минути, докато съставките се комбинират.
  3. Всяка тортиля се намазва с част от месната плънка, поръсва се със сирене и се навива на руло. Поставете ги в огнеупорен съд.
  4. Сложете съда в предварително загрятата фурна и печете енчиладите за около 15-20 минути, докато сиренето се разтопи и тортилите се запекат леко.
  5. Извадете от фурната и, ако желаете, полейте енчиладите със соса от енчилада и поръсете с нарязан кориандър.
  6. Сервирайте веднага, наслаждавайки се на ароматно и засищащо ястие.

Резюме

Рецептата за апетитни енчилади е към своя край! След запържване на каймата с лук и чесън, добавяне на червен пипер, царевица, черен боб, чили на прах, кимион, сол и черен пипер, плънката е готова. Сега остава само да го намажете върху тортили, да поръсите с настърган кашкавал, да навиете на руло и да го поставите в огнеупорен съд. След изпичане в предварително загрятата фурна за 15-20 минути енчиладите са готови за сервиране. По желание може да ги полеете със сос енчилада и да поръсите с наситнен кориандър за още повече вкус. Сервирайте веднага и се насладете на ароматното и засищащо ястие!

Време за приготвяне: 15 min

Време за готвене: 20 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 190 kcal

Въглехидрати: 15.3 g

Протеини: 10.76 g

Мазнини: 9.5 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist