Vitamin C: kunci kesehatan dan energi

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, merupakan nutrisi penting yang berperan penting dalam menjaga kesehatan dan vitalitas. Pada artikel ini, kita akan membahas pentingnya vitamin C bagi tubuh kita dan membandingkan dua bentuk berbeda dari vitamin ini - tangan kiri dan tangan kanan. Kami akan mencoba menjawab pertanyaan mana yang lebih baik untuk kesehatan kita.

Vitamin C: kunci kesehatan dan energi
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Peran vitamin C dalam tubuh

Vitamin C memainkan peran penting dalam berbagai aspek fungsi tubuh kita. Ini mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi kita dari infeksi dan penyakit. Itu juga mengambil bagian dalam sintesis kolagen, protein kunci yang bertanggung jawab untuk kesehatan kulit, rambut, kuku, pembuluh darah dan jaringan ikat. Selain itu, berfungsi sebagai antioksidan, menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Vitamin C juga memengaruhi penyerapan zat besi dari makanan, yang penting bagi penderita anemia defisiensi besi. Terakhir, vitamin C terlibat dalam produksi neurotransmiter seperti serotonin dan norepinefrin, yang memengaruhi suasana hati, tidur, dan fungsi kognitif lainnya.

Vitamin C - manfaat kesehatan

Berkat berbagai fungsinya dalam tubuh, vitamin C memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif. Ini meningkatkan kesehatan kulit, rambut, dan kuku, membuat kita terlihat lebih muda dan lebih bercahaya. Vitamin C juga mendukung kesehatan jantung, mengurangi risiko penyakit jantung. Selain itu, mencegah anemia yang terkait dengan kekurangan zat besi, meningkatkan penyerapan unsur ini dari makanan. Terakhir, vitamin C mendukung fungsi kognitif seperti memori, perhatian, dan suasana hati.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tangan kiri (L-askorbat) vs. dextrorotatory (D-askorbat) vitamin C

Sementara sebagian besar sumber vitamin C datang dalam bentuk levorotary (L-askorbat), ada juga bentuk dextrorotatory (D-askorbat). Kedua bentuk berbeda dalam susunan spasial molekul, yang memengaruhi sifat biologisnya.

Vitamin C kidal aktif secara biologis dan terjadi secara alami pada buah-buahan, sayuran, dan sumber makanan lainnya. Ini juga merupakan bentuk vitamin C yang paling umum digunakan dalam suplemen makanan.

Vitamin C tangan kanan kurang umum dan tidak memiliki aktivitas biologis yang sama dengan tangan kiri. Penelitian ilmiah tentang topik ini terbatas, namun hasil awal menunjukkan bahwa vitamin C dextrorotatory mungkin memiliki manfaat kesehatan yang terbatas dibandingkan dengan levorotary.

Kebutuhan vitamin C

Kebutuhan harian vitamin C bervariasi menurut usia, jenis kelamin, dan kesehatan. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar pria dewasa mengonsumsi 90 mg vitamin C per hari, sedangkan wanita sebaiknya mengonsumsi 75 mg per hari. Bagi perokok, nilai ini lebih tinggi karena kebutuhan tubuh akan antioksidan meningkat.

Sumber Vitamin C

Vitamin C ditemukan secara alami di banyak buah dan sayuran, seperti buah jeruk, kiwi, stroberi, paprika, dan brokoli. Suplementasi vitamin C dapat bermanfaat bagi orang yang kekurangan bahan ini, orang tua atau perokok. Bentuk kidal vitamin C direkomendasikan karena aktivitas biologisnya yang lebih besar.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Apa efek dan gejala kekurangan vitamin C

Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan. Gejala kekurangan vitamin C termasuk sistem kekebalan yang lemah, anemia, gusi berdarah, penyembuhan luka yang tertunda, kulit kering dan bersisik, dan dalam kasus ekstrim, penyakit kudis. Kelompok risiko kekurangan vitamin C meliputi: perokok, lansia, orang dengan akses terbatas ke buah dan sayuran segar, dan orang dengan kondisi medis tertentu, seperti penyakit saluran cerna.

Overdosis vitamin C

Overdosis vitamin C jarang terjadi karena merupakan vitamin yang larut dalam air dan kelebihannya biasanya dikeluarkan dari tubuh melalui ginjal. Namun demikian, asupan vitamin C dosis tinggi dalam jangka panjang dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan, seperti diare, mual, sakit perut, dan dalam kasus yang ekstrim - pembentukan batu ginjal. Untuk menghindari overdosis, ikuti dosis vitamin C yang disarankan dan konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memulai suplementasi.

Vitamin C dalam kosmetik

Kosmetik yang mengandung vitamin C semakin populer karena manfaatnya bagi kesehatan kulit. Mereka bertindak sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan radiasi UV. Selain itu, vitamin C dapat membantu mengurangi perubahan warna kulit dengan merangsang produksi kolagen dan membantu proses penyembuhan luka. Namun, sebelum mulai menggunakan kosmetik dengan vitamin C, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter kulit, terutama jika Anda memiliki kulit sensitif.

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Ringkasan

Vitamin C adalah nutrisi penting untuk kesehatan dan vitalitas. Bentuk tangan kirinya aktif secara biologis dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan, sedangkan bentuk tangan kanan kurang umum dan memiliki manfaat kesehatan yang terbatas. Untuk mendapatkan manfaat vitamin C, ada baiknya menjaga pola makan yang tepat, kaya buah-buahan dan sayuran, dan pertimbangkan untuk melengkapi dengan vitamin C levorotatory jika terjadi kekurangan.

Bibliografi:

  • Carr, A.C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C dan Fungsi Kekebalan Tubuh. Nutrisi, 9(11), 1211.
  • Padayatty, S.J., Katz, A., Wang, Y., Eck, P., Kwon, O., Lee, J.H., ... & Levine, M. (2003). Vitamin C sebagai antioksidan: evaluasi perannya dalam pencegahan penyakit. Jurnal perguruan tinggi nutrisi Amerika, 22(1), 18-35.
  • Pullar, JM, Carr, AC, & Vissers, MC (2017). Peran vitamin C dalam kesehatan kulit. Nutrisi, 9(8), 866.
  • Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
    Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
    Application preview

    Tentang saya
    Dan cerita singkat tentang LEET DIET

    Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

    Picture of me as ballerina and aerial artist