Kergesti seeditava dieedi mõistmine: põhimõtted, eelised ja praktilised nõuanded
Kergesti seeditav dieet, kuigi arstid seda sageli erinevates tervislikes olukordades soovitavad, jääb paljudele inimestele saladuseks. Kas see on vaid ajutine lahendus või võib sellest saada iga päev tervisliku toitumise viis? Nendele küsimustele vastame selles artiklis.
Kergesti seeditava dieedi mõistmine: eeldused ja põhiprintsiibid
Kergesti seeditav dieet on spetsiaalne toitumiskava, mis keskendub kergesti seeditavate toitude söömisele. Kergesti seeditava dieedi peamised eeldused on väiksemate, kuid sagedaste toidukordade söömine, raskete toitude vältimine ja kiudainete tarbimise piiramine. See dieet soodustab seedesüsteemile õrnade toodete valikut, mistõttu need ei põhjusta liigset gaaside kogunemist, ei suurenda maohapete sekretsiooni ega kiirenda peristaltikat. Selliste toodete hulka kuuluvad näiteks tailiha, kala, hele leib, keedetud köögiviljad või ilma nahata puuviljad.
Millal ja kellele on Easy Digest Diet kõige kasulikum
Kergesti seeditavat dieeti soovitatakse tavaliselt erinevate seedeprobleemidega inimestele. Kui teil on maohaavand, pankreatiit, gastriit või ärritunud soole sündroom, võib see dieet teile leevendust tuua. See võib olla kasulik ka inimestele pärast seedesüsteemi operatsioone, näiteks mao- või sooleoperatsioone, kui seedesüsteem vajab "puhkamist" ja taastumist. Mõnel juhul on krooniliste haiguste, näiteks Crohni tõve, haavandilise koliidi või tsöliaakia sümptomite leevendamise vahendina soovitatav kasutada ka kergesti seeditavat dieeti.
Menüü koostamine: mida me saame süüa ja mida peaksime vältima kerge toiduga
Menüü koostamine hästi seeditavas dieedis ei ole keeruline, kuid eeldab teatud teadmisi lubatud ja keelatud toodete kohta. Lubatud toodete hulka kuuluvad lahjad valgud nagu kala ja linnuliha, keedetud juur- ja puuviljad, teraviljatooted, kuid ilma liigsete kiudaineteta, samuti mõned piimatooted, nagu naturaalne jogurt või madala rasvasisaldusega kodujuust. Soovitav on vältida rasvaseid, praetud toite, mis võivad seedesüsteemi üle koormata . Raske liha, näiteks sealiha või veiseliha rasvased osad, ei ole soovitatav. Kuigi toored köögiviljad ja puuviljad on terved, võivad nende kõrge kiudainesisalduse tõttu teie seedesüsteemi rohkem koormata. Kergesti seeditavas dieedis tasub vältida ka täisrasvast piimatooteid, rohkelt suhkrut sisaldavaid tooteid, samuti alkoholi ja kofeiini.
Kiudainete piiramise tähtsus kerges dieedis
Kiudainete tarbimise vähendamine on kergesti seeditava dieedi oluline osa, kuna kiudained, kuigi üldiselt on tervisele kasulikud, võivad seedesüsteemi koormata. Kiudained suurendavad kiudude mahtu, kiirendavad peristaltikat ja võivad põhjustada gaaside kogunemist, mis mõnel juhul võib sümptomeid halvendada. Seetõttu on kergesti seeditavas dieedis soovitatav süüa vähendatud kiudainesisaldusega teraviljatooteid ning vältida kiudainerikkaid toite, nagu mõned puu- ja juurviljad, pähklid, seemned ja täistera teraviljatooted.
Eeskujulik menüü inimestele, kes kasutavad kergelt seeditavat dieeti
Kerge dieedi eeskujulik menüü võib sisaldada hommikusöögiks kaerahelbeid piimal, millele on lisatud keedetud õun, lõunaks porgandipüree, lõunaks ahjukana kartulitega, pärastlõunatee jaoks naturaalne jogurt ja õhtusöögiks madala rasvasisaldusega kodujuustuvõileib. .
Kulinaariakunst hästi seeditava dieedi teenistuses: toiduvalmistamine
Kerge dieediga toitude valmistamine ei pea olema keeruline. Parimad on lihtsad toiduvalmistamisviisid, nagu aurutamine, hautamine või küpsetamine ilma rasva lisamata. Samuti on oluline, et toidud oleksid värsked ega sisaldaks korraga liiga palju koostisosi, mis võiksid seedimist takistada
Kokkuvõte
Kergesti seeditav dieet võib olla abiks seedeprobleemidega inimestele, kuid see võib olla ka tervislik valik neile, kes soovivad oma seedesüsteemi leevendada. Pea aga meeles, et enne mistahes dieediga alustamist tasub alati arsti või toitumisspetsialistiga nõu pidada.
Bibliograafia:
- Mayo kliinik. (2020). Madala kiudainesisaldusega dieedid.
- Riiklik tervishoiuteenistus. (2021). Söömine, dieet ja toitumine gastropareesi korral.
- WebMD. (2021). Mis on madala jäägisisaldusega dieet?
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.