Inuliin: loomulik liitlane salenemisprotsessis
Kas olete kunagi inuliinist kuulnud? See on teatud tüüpi lahustuv kiud, mida leidub looduslikult paljudes taimedes, nagu sigurijuur, maapirn, küüslauk, toores spargel, toores sibul, nisu ja toores oder. Inuliini lisatakse ka paljudele töödeldud toitudele, et suurendada prebiootikumide sisaldust, asendada rasva või suhkrut, muuta toiduainete tekstuuri ja isegi parandada nende kasu tervisele.
Inuliini kasulikkus tervisele
Inuliin on prebiootikum, mis tähendab, et see toidab meie soolestikus olevaid häid baktereid. Need bakterid muudavad inuliini lühikese ahelaga rasvhapeteks, mis toidavad käärsoole rakke, mis toob kaasa mitmeid tervisega seotud eeliseid. Inuliin võib parandada seedimist, suurendades roojamise sagedust ja parandades väljaheite konsistentsi. Seega võib see aidata leevendada kõhukinnisuse sümptomeid. Inuliin soodustab ka kaalulangust. Ühes uuringus kaotasid prediabeediga inimesed, kes tarbisid inuliini, uuringu 9. ja 18. nädala vahel oluliselt rohkem kaalu. Lisaks võib inuliin aidata kontrollida diabeeti, parandades veresuhkru kontrolli. Ühes uuringus leiti, et suure jõudlusega (HP) inuliin vähendas eeldiabeediga inimestel maksarasva, mis võib aidata vähendada insuliiniresistentsust.
Inuliini ohutus ja kõrvaltoimed
Kuigi inuliin on enamiku inimeste jaoks üldiselt ohutu, võivad mõnedel inimestel tekkida kõrvaltoimeid. Inuliinitarbimise kõige sagedamini teatatud kõrvaltoimed on puhitus, ebamugavustunne kõhus ja kõhulahtisus. Need kõrvaltoimed on tavaliselt kerged ja võivad kaduda pärast mõnepäevast regulaarset inuliinitarbimist. Kui kõrvaltoimed püsivad, on soovitatav konsulteerida arstiga.
Kuidas inuliin toetab kaalulangust
Inuliin võib kaalulangusele kaasa aidata mitmel viisil. Esiteks suurendab inuliin kiudainena küllastustunnet, mis võib aidata vähendada kalorite tarbimist. Teiseks on inuliin prebiootikum, mis tähendab, et see toidab meie seedesüsteemi häid baktereid. Need bakterid võivad inuliini muuta lühikese ahelaga rasvhapeteks, mis võivad kiirendada ainevahetust ja aidata kaasa kaalulangusele. Lõpuks on tõendeid selle kohta, et inuliin võib aidata reguleerida veresuhkrut, mis on tervisliku kaalukaotuse jaoks ülioluline. Veresuhkru kontroll võib aidata vältida suhkru hüppeid ja langusi, mis võivad põhjustada ülesöömist. Ühes uuringus kaotasid prediabeediga inimesed, kes tarbisid inuliini, 9.–18. uuringunädalal võrreldes nende inimestega oluliselt rohkem kaalu. tarbivad teist tüüpi kiudaineid, tselluloosi. Lõpuks kasutatakse inuliini sageli rasva ja suhkru asendajana töödeldud toitudes, mis võib aidata vähendada kaloreid, ilma et peaksite söömisest loobuma . Näiteks võib inuliini lisada jogurtitele, valkudele ja teraviljabatoonidele rasva või suhkru asemel, andes neile tervisele kasulikku kasu ilma täiendavaid kaloreid lisamata. See kõik näitab, et inuliini võib olla väärtuslik tööriist inimestele, kes soovite kaalust alla võtta, kuigi nagu alati, on kõige parem konsulteerida arsti või dietoloogiga enne oluliste muudatuste tegemist oma dieedis. Pidage meeles, et inuliin on vaid üks element tasakaalustatud toitumisest ja tervislikust elustiilist, mis peaks hõlmama ka regulaarset treeningut ja piisavat puhkust. Lisaks on oluline, et inuliini kasutamisel kaalulangetamise eesmärgil alustataks väikesest. annuseid ja suurendage järk-järgult oma tarbimist, et vältida võimalikke kõrvaltoimeid, nagu puhitus, kõhuvalu ja kõhulahtisus. Kokkuvõttes on inuliin teie dieedi väärtuslik lisand, mis võib aidata teil kaalust alla võtta, parandades soolte tervist, veresuhkru taseme reguleerimine ja küllastustunde suurendamine. Kuid nagu ikka, pole kaalulangetamiseks võlupilli ning inuliini tuleks kasutada tervisliku ja tasakaalustatud elustiili osana.
Kokkuvõte
Inuliin on võimas prebiootikum, millel on palju kasu tervisele. Lisades oma dieeti inuliinirikkaid toite või toidulisandeid, saate kasu lõigata mitte ainult oma soolestiku tervisele, vaid toetada ka oma kaalulangetamispüüdlusi.
Bibliograafia:
- Meditsiiniuudised täna. "Mis on inuliin?".
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/318593
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.
