Bulvių apkepas su mėsa - klasikinis patiekalas su namų jaukumu

Kiekvienas, kuris myli tradicinę lietuvišką virtuvę, žino, kaip svarbus elementas yra bulvių apkepas su mėsa. Šis skanus patiekalas, išsiskiriantis savo sočiu ir šiltu namų jaukumu, yra šeimos atmosferos esmė prie stalo. Jo ingredientų paprastumas ir tuo pačiu skonio gylis suteikia jam nepakartojamą charakterį. Tai patiekalas, kurį galima pritaikyti pagal savo skonį, pridedant mėgstamus prieskonius, daržoves ar įvairias mėsos rūšis. Bulvės, pagrindinis apkepo ingredientas, yra puikus vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis, o mėsa suteikia baltymų, būtinų sveikatai ir gerai savijautai. Visa tai daro bulvių apkepą su mėsa idealiu patiekalu visai šeimai, tiek pietums, tiek vakarienei. Nepriklausomai nuo progos, bulvių apkepas su mėsa visada yra geras pasirinkimas. Tai tikra skonio puota, kuri sujungia mėsos sultingumą, bulvių minkštumą ir intensyvius aromatus. Paruoškime jį kartu žingsnis po žingsnio!

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• 1 kg bulvių (2.2lbs)
• 500 g maltos mėsos (1.1lbs) - bet kokios rūšies (pvz., jautiena, kiauliena, vištiena)
• 2 dideli svogūnai
• 3 skiltelės česnako
• 2 kiaušiniai (didelio dydžio)
• 1 puodelis sultinio (1 puodelis)
• 100 g grietinės 18% (3.5oz)
• 100 g geltono sūrio (3.5oz) - bet kokios rūšies (pvz., gouda, emmentaler)
• Druska, pipirai pagal skonį
• 2 šaukštai aliejaus
• Švieži žalumynai papuošimui (pvz., petražolės, krapai)

Instrukcijos:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūnus ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Keptuvėje, įkaitintame aliejuje, apkepkite svogūnus. Įdėkite maltą mėsą ir kepkite, kol gerai apskrus. Kepimo viduryje įdėkite smulkintą česnaką, druską ir pipirus pagal skonį.
3. Dideliame dubenyje sumaišykite bulvių griežinėlius, apkepintą mėsą su svogūnais ir česnakais bei žalius kiaušinius. Viską pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
4. Paruoškite kepimo indą, į kurį supilkite sultinį. Tada sudėkite bulvių ir mėsos masę.
5. Apkepą aptepkite grietine, o ant viršaus uždėkite tarkuotą sūrį.
6. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių C (356F), apie 45 minutes, kol sūris ištirps ir apkepas taps auksinės rudos spalvos.
7. Prieš patiekiant, apibarstykite apkepą šviežiais žalumynais.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.