Virtuvės paslaptys: kaip paruošti tobulas keptas vištienos kojeles – žingsnis po žingsnio receptas

Keptos vištienos kojelės – patiekalas, kurį žino ir mėgsta beveik visi. Tai vienas iš tų patiekalų, kurių skonis visada yra ypatingas, nepaisant progos. Nesvarbu, ar tai sekmadienio vakarienė, ar susitikimas su draugais – keptos vištienos kojelės visada yra hitas. Tačiau kaip juos paruošti, kad jie būtų sultingi, minkšti ir pilni skonio? Štai mūsų patikrintas receptas, padėsiantis žingsnis po žingsnio pasiekti puikių rezultatų.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• 4 vištienos kojos - maždaug 1200 g (42,3 uncijos)
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (30 ml)
• 1 valgomasis šaukštas garstyčių, pvz., Dižono (15 ml)
• 3 skiltelės česnako - 15 g (0,5 uncijos)
• 2 šaukštai sojos padažo arba pusė arbatinio šaukštelio druskos (30 ml)
• šaukštelis saldžiosios paprikos (5 ml)
• 1/3 arbatinio šaukštelio pipirų (1,6 ml)
• papildomai: po vieną raudonąją papriką arba po 1/3 raudonosios, geltonosios ir žaliosios paprikos – galima ir praleisti

Instrukcijos:

1. Vištienos kojas sudėkite į didesnį indą. Supilkite alyvuogių aliejų, garstyčias, spaustą česnaką, sojų padažą (arba druską), papriką ir pipirus. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir įmasažuokite į mėsą.
2. Indą uždenkite ir atidėkite marinuotis bent valandai.
3. Praėjus šiam laikui, įkaitinkite orkaitę iki 190-200 laipsnių Celsijaus.
4. Vištienos blauzdeles dėkite į orkaitei atsparų indą ir kepkite apie 60 min. Įpusėjus kepimo laikui, mėsą užpilkite padažu, susidariusiu indo apačioje.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.