Atraskite sultingo kumpio paslaptį: citrusinių vaisių kepto kumpio receptas

Citrusiniuose vaisiuose keptas kumpis – patiekalas, vertas ypatingos vietos ant jūsų stalo. Jis ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas, todėl puikiai tinka Kūčių vakarienei ar kasdieniam valgiui. Kumpis, iškeptas iki tobulumo, iškeptas su apelsinų sultimis ir medumi, yra tikra jausmų šventė. Šis receptas – tai tradicinio kulinarinio meno ir šiuolaikiško požiūrio į gaminimą derinys, garantuojantis neprilygstamą skonio potyrį.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• 1 pakuotė Sokołów Kalėdų kumpio
• Vieno apelsino sultys - maždaug 100 ml (3,4 fl uncijos)
• 1 valgomasis šaukštas natūralaus medaus, pvz., liepų medaus (21 g, 0,74 uncijos)
• 3 gvazdikėliai – galima ir praleisti
• Neprivalomi priedai: česnakai, juodieji pipirai, čili pipirai, mairūnai
• Saldus papuošimas: 3 mandarinai ir arbatinis šaukštelis medaus (21 g, 0,74 uncijos)

Instrukcijos:

1. Išimkite kumpį iš šaldytuvo ir palaukite valandą, kol sušils.
2. Orkaitę įkaitinkite iki 100°C. Išimkite kumpį iš pakuotės nenupjaudami folijos. Šaukite kumpį į įkaitintą orkaitę 90 minučių.
3. Po pusantros valandos kumpį išimkite iš orkaitės. Išpjaukite maišelį ir išimkite visą kumpį. Išdžiovinkite kumpį popieriniu rankšluosčiu.
4. Paruoškite citrusinių vaisių marinatą. Į nedidelį dubenį sudėkite gvazdikėlius, šviežiai spaustas apelsinų sultis ir šaukštą medaus. Tiesiog viską užvirinkite ir gerai išmaišykite.
5. Kumpio odelę keliose vietose įrėžkite peiliu. Įdėkite kumpį į orkaitei atsparų indą odele į viršų. Prieskonių paketėlio turinį supilkite ant kumpio ir įtrinkite į mėsą.
6. Kumpį užpilkite šiek tiek medaus ir apelsinų sulčių marinato. Indą uždenkite kumpiu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Po 20 minučių nuimkite dangtelį ir padidinkite kepimo galią iki 200 laipsnių.
7. Likusiu saldžiu marinatu užpilkite kumpį ir kepkite paskutines 15 minučių, kol kumpis taps auksinės spalvos.
8. Iškepus kumpį iš karto išimkite iš orkaitės.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.