Atraskite vengriškos virtuvės paslaptis: autentiško Bogracz receptas

Bogracz – patiekalas, kurio šaknys yra vengrų virtuvėje, tačiau išpopuliarėjo visame pasaulyje. Tai guliašas, sujungiantis gausybę skonių ir aromatų, sukuriantis tikrą puotą pojūčiams. Bogracz yra ne tik skanus, bet ir sotus, todėl puikiai tinka žiemos dienoms.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingridientai:

• 800 g (28,2 uncijos) jautienos (pvz., juostelės ir mentės)
• 200 g (7 uncijos) virtos rūkytos šoninės
• 100 g (3,5 uncijos) geros kokybės šoninės
• 6 šaukštai (100 g/3,5 uncijos) geros kokybės taukų
• 2 vidutinio dydžio svogūnai (apie 330 g/11,6 uncijos)
• 2 vidutinio dydžio raudonosios paprikos (apie 400 g/14,1 uncijos)
• 5 skiltelės česnako (maždaug 25 g / 0,88 uncijos)
• 500 g (17,6 uncijos) bulvių
• 2 šaukštai (50 g/1,76 uncijos) pomidorų pastos
• 400 ml (13,5 fl uncijos) vandens
• Žolelės ir prieskoniai: 2 lauro lapai, 3 kvapiųjų pipirų grūdeliai; 1 pilnas arbatinis šaukštelis saldžiosios paprikos; 1 plokščias arbatinis šaukštelis druskos; po pusę arbatinio šaukštelio rūkytos ir aitriosios paprikos; 1/3 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Į didelį puodą sudėkite šoninę ir šoninę, supjaustytą mažais kubeliais. Kepkite ant vidutinės ugnies, suberdami lašinius.
2. Suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite dar 10 min.
3. Sudėkite pjaustytą jautieną ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite mėsą į puodą.
4. Suberkite susmulkintą česnaką, lauro lapus ir kvapiuosius pipirus. Virkite valandą.
5. Suberkite smulkintus pipirus ir kepkite dar 30 min.
6. Sudėkite pjaustytas bulves ir virkite, kol suminkštės.
7. Galiausiai supilkite pomidorų pastą ir virkite dar kelias minutes. Patikrinkite skonį ir, jei reikia, įdėkite daugiau prieskonių.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.