Oideas le haghaidh Lecho

Lecho: lán de bhlas agus dathanna, foirfe don lón nó don dinnéar! An bhfuil tú ag lorg mias aramatach lán le glasraí súiteacha agus ispíní? Tabharfaidh ár n-oideas do leczo deis duit an mhias blasta stewed seo a ullmhú a thaitneoidh leat. Is mias traidisiúnta Polannach é Leczo, arb iad is sainairíonna é saibhreas blasanna agus dathanna. In ár n-oideas, úsáidimid glasraí juicy cosúil le piobair, oinniúin, zucchini agus trátaí, atá stewed le ispíní aramatacha. Is é an toradh ná mias lán le blas agus aroma atá foirfe don lón nó don dinnéar. Tá Letcho éasca le hullmhú agus tá an blas thar a bheith sásúil. Gearr na glasraí, Fry iad le ispíní, cuir spíosraí agus suanbhruith go dtí go n-éiríonn na glasraí bog agus aramatacha. Bain triail as ár n-oideas le haghaidh lecho agus taitneamh a bhaint as an mhias aramatacha seo atá lán de ghlasraí súiteacha agus blas an ispíní. Is é an smaoineamh iontach é le haghaidh lóin nó dinnéir a théidh do chabhail agus a shásóidh an teaghlach ar fad!

Oideas le haghaidh Lecho
Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Comhábhair:

  • 2 oinniún, mionghearrtha
  • 2 piobair clog (dearg agus buí), diced
  • 2 courgettes, diced
  • 4 trátaí, diced
  • 400g (14oz) ispíní, slisnithe
  • 2 spúnóg bhoird de ghreamú trátaí
  • 2 taespúnóg de paprika milis
  • 1 teaspoon siúcra
  • Salann agus piobar chun blas a chur air
  • Ola friochta

Treoracha:

  1. Teas an ola i bpota mór agus frioch an oinniún go dtí go bog agus beagán órga.
  2. Cuir na piobair leis agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go mbeidh siad bog.
  3. Cuir zucchini leis agus Fry ar feadh cúpla nóiméad eile.
  4. Cuir na trátaí, greamaigh trátaí, paprika milis, siúcra, salann agus piobar leis. Measc go maith.
  5. Cuir slices ispíní agus clúdaigh an pota. Suanbhruith ar feadh thart ar 20-25 nóiméad go dtí go n-éiríonn na glasraí bog agus go bhfuil an blas leá.
  6. Sula ndéantar é a sheirbheáil, séasúr chun blas a chur air más gá.
  7. Freastal mar phríomhchúrsa nó le feoil, iasc nó prátaí.

Achoimre

Is mias traidisiúnta Polainnis é Alecho atá lán le blas agus aroma glasraí úra. Tabharfaidh an t-oideas simplí seo do lecho deis duit mias blasta agus líonadh a ullmhú i do chompord do chistin. Is féidir leat iad a sheirbheáil mar phríomhchúrsa ar leith nó mar thionlacan d'fheoil, d'iasc nó do phrátaí. Tá glasraí ullmhaithe i gceart mar bhonn le cóireáil rathúil. Cruthaíonn oinniúin, piobair, zucchini agus trátaí comhdhéanamh ildaite agus blasmhar. Is fiú cuimhneamh ar ghearradh ceart glasraí chun a chinntiú go bhfuil siad á gcócaráil go cothrom agus go gcoimeádtar crunchy iad. Cuireann greamaigh trátaí agus spíosraí cosúil le paprika milis le déine blas breise. Tugann ispíní, atá ina tionlacan coitianta don lech, carachtar sainiúil dó agus sásaíonn sé an dúil san fheoil. Ligeann suanbhruith na comhábhair go bhfuil na comhábhair leá go maith agus blas comhchuí a chruthú. Is fiú a sheiceáil cé chomh bog is atá glasraí agus blastán lecho chun é a bhlaiseadh roimh é a sheirbheáil. Is mias é Leczo a bheidh foirfe do dhinnéir laethúla chomh maith le haghaidh cruinnithe le teaghlach agus cairde. Mar gheall ar a simplíocht agus a blas iomlán is breá le go leor é. Tá súil againn go spreagfaidh an t-oideas seo tú chun ealaín thraidisiúnta na Polainne agus pléisiúir na cócaireachta a fháil amach. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!

Am ullmhúcháin: 20 min

Am cócarála: 25 min

Máicreoinneacsanna ar 100 gram

Calraí: 83 kcal

Carbaihiodráit: 6.5 g

Próitéin: 5.2 g

Saill: 4 g

Cruthaímid pleananna béil a chabhraíonn leat do spriocanna a bhaint amach
Tá ár bpleananna ar mholadh duitse, mar sin ní gá duit a bheith buartha faoi na mionsonraí. Is féidir leat do chuid bia sláintiúil agus blasta a ullmhú, ithe agus blas a chaitheamh ar an bia maitheasach a mholaimid.
Application preview

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET

Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.

Picture of me as ballerina and aerial artist