Faigh amach blas na cócaireachta baile: Oideas le haghaidh ae sicín le oinniúin
Is mias é ae sicín le oinniúin a chuireann blas na cócaireachta baile i gcuimhne duit. Tá an t-oideas seo foirfe le haghaidh dinnéar tapa nó le haghaidh ócáid speisialta. Téann ae sicín, íogair agus lán blas, go foirfe le oinniún donn, rud a chruthaíonn mias a shásóidh fiú na palates is déine. Ní gá scileanna cócaireachta speisialta a bheith ag ullmhú an mhias seo, agus is cinnte go gcuirfidh a blas ina luí fiú iad siúd nach raibh ina lucht leanúna den ae go dtí seo. San Airteagal seo, beidh tú ag foghlaim conas ae sicín a ullmhú le oinniúin céim ar chéim. Faigh réidh le haghaidh eachtra cócaireachta a thabharfaidh go leor áthas agus sásamh duit.


Comhábhair:
- 800 g (28.2 unsa) ae sicín - turcaí nó sicín
- 3 oinniún meánmhéide (28.2oz)
- 2 spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta (20 g / 0.7oz)
- 6 spúnóg bhoird de ola cócaireachta
- 1 teaspoon salainn cothrom
- breiseanna roghnacha: peirsil, piobar, paprika milis, marjoram
Treoracha:
- Peel agus slice na oinniúin i cleití tanaí.
- Teas an ola i bhfriochtán, cuir an oinniún leis agus friochadh os cionn teas meánach ar feadh thart ar 25 nóiméad, go dtí go n-iompaíonn sé tréshoilseach agus donn.
- Glan an t-ae na féitheacha agus saille. Má tá ae turcaí á úsáid agat, gearr gach píosa ina dhá leath.
- Cóta gach píosa ae i plúr agus iad a chur ar leataobh ar phláta ar leith.
- Cuir na píosaí ae brataithe i plúr ar friochadh dea-théite le saill. Fry iad ar an dá thaobh ar feadh thart ar aon go leith go dtí dhá nóiméad, go dtí go donn órga.
- Aistrigh an t-ae friochta chuig an bpanna leis an oinniún donn. Séasúr le salann, piobar agus cuir peirsil.
- Téigh le chéile ar feadh thart ar 5 nóiméad chun an teocht a chothromú.
Am ullmhúcháin: 1 h
Am cócarála: 10 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 281.8 kcal
Carbaihiodráit: 12.8 g
Próitéin: 23 g
Saill: 15.4 g

Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.
